Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или лук репчатый - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами печень говяжья сырая и лук репчатый?

  • Лук репчатый содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. В то время как лук репчатый содержит 40 калорий, печень говяжья сырая содержит только 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая богаче чем лук репчатый в витамине B12, меди, витамине A, витамине B2, витамине B5, витамине B3, витамине B6, селене и витамине B9.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 2471% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем лук репчатый

Мы использовали Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Onions, raw в этой статье.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Лук репчатый infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 6.9% 13% 7.9% 13% 4.6% 12% 0.52% 17% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +80%
Содержит больше КалийКалий +114.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2233.3%
Содержит больше МедьМедь +24912.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2252.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +1234.5%
Содержит больше МарганецМарганец +140.3%
Содержит больше СеленСелен +7840%
Содержит больше КальцийКальций +360%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 25% 0% 0.4% 0% 12% 6.2% 2.2% 7.4% 28% 0% 1% 14% 3.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1800%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +310.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +10103.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11257.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +5731.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +802.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +675%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1426.3%
Содержит больше ХолинХолин +5363.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +469.2%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Лук репчатый DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.039mg 1080%
Витамин A 4968µg 0µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.027mg 210%
Витамин B5 7.173mg 0.123mg 141%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B3 13.175mg 0.116mg 82%
Витамин B6 1.083mg 0.12mg 74%
Селен 39.7µg 0.5µg 71%
Витамин B9 290µg 19µg 68%
Железо 4.9mg 0.21mg 59%
Холин 333.3mg 6.1mg 59%
Фосфор 387mg 29mg 51%
Белки 20.36g 1.1g 39%
Цинк 4mg 0.17mg 35%
Витамин B1 0.189mg 0.046mg 12%
Марганец 0.31mg 0.129mg 8%
Клетчатка 0g 1.7g 7%
Витамин C 1.3mg 7.4mg 7%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.042g 5%
Калорийность 135kcal 40kcal 5%
Жиры 3.63g 0.1g 5%
Калий 313mg 146mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.017g 3%
Натрий 69mg 4mg 3%
Витамин E 0.38mg 0.02mg 2%
Фруктоза 1.29g 2%
Кальций 5mg 23mg 2%
Магний 18mg 10mg 2%
Витамин K 3.1µg 0.4µg 2%
Углеводы 3.89g 9.34g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.013g 1%
Чистые углеводы 3.89g 7.64g N/A
Сахар 0g 4.24g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.014mg 0%
Треонин 0.869mg 0.021mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.014mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.025mg 0%
Лизин 1.607mg 0.039mg 0%
Метионин 0.543mg 0.002mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.025mg 0%
Валин 1.26mg 0.021mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.014mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
9% 89%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9.34 г
Вода: 89.11 г
Другое: 0.35 г
Содержит больше БелкиБелки +1750.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +3530%
Содержит больше ДругоеДругое +274.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +140.1%
Содержит больше ВодаВода +25.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
58% 18% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3584.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2635.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Лук репчатый - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170000/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.