Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или сок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами печень говяжья сырая и сок

  • Печень говяжья сырая содержит больше калорий, чем сок. В то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий, сок содержит только 54 калорий.
  • Сок имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, селена, витамина B9, железа и фосфора.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2471% выше, чем сок.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Beverages, Orange juice drink.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Сок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Сок
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 0.6% 3.7% 4.1% 6% 0.55% 1.7% 0.26% 0.91% 0%
Содержит больше МагнийМагний +500%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит больше КалийКалий +645.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4354.5%
Содержит больше МедьМедь +54094.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +19900%
Содержит больше ФосфорФосфор +9575%
Содержит больше МарганецМарганец +4328.6%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Сок
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 0.67% 0.4% 0% 95% 99% 94% 3.6% 115% 0% 0% 3% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +248300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1800%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +540.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +163.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +11855%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +7150%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1053.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +101.1%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Сок DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.018mg 1082%
Витамин A 4968µg 2µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.43mg 179%
Витамин B5 7.173mg 0.06mg 142%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B9 290µg 4µg 72%
Селен 39.7µg 0µg 72%
Холин 333.3mg 61%
Железо 4.9mg 0.11mg 60%
Фосфор 387mg 4mg 55%
Витамин B3 13.175mg 5mg 51%
Витамин B6 1.083mg 0.5mg 45%
Белки 20.36g 0.2g 40%
Цинк 4mg 0.02mg 36%
Витамин B1 0.189mg 0.38mg 16%
Витамин C 1.3mg 15mg 15%
Марганец 0.31mg 0.007mg 13%
Калий 313mg 42mg 8%
Витамин D 49IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0g 6%
Жиры 3.63g 0g 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Калорийность 135kcal 54kcal 4%
Магний 18mg 3mg 4%
Натрий 69mg 2mg 3%
Витамин K 3.1µg 0µg 3%
Углеводы 3.89g 13.41g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.01g 3%
Витамин E 0.38mg 0.02mg 2%
Клетчатка 0g 0.2g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.01g 1%
Чистые углеводы 3.89g 13.21g N/A
Кальций 5mg 2mg 0%
Сахар 0g 9.36g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Сок
2
13% 86%
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13.41 г
Вода: 86.2 г
Другое: 0.19 г
Содержит больше БелкиБелки +10080%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +589.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +244.7%
Содержит больше ВодаВода +21.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Сок
1
50% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.01 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4690%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4550%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Сок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169044/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.