Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами печень говяжья сырая и цветная капуста

  • Цветная капуста содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. Цветная капуста содержит 25 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая по количеству витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, селена, витамина B6 и витамина B9 богаче чем цветная капуста.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2471% выше, чем цветная капуста.
  • Цветная капуста содержит меньше холестерина.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Cauliflower, raw.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1066.7%
Содержит больше МедьМедь +24912.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1381.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +779.5%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +6516.7%
Содержит больше КальцийКальций +340%
Содержит меньше НатрийНатрий -56.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~299mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +375%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +278%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +4491.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2498.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +975.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +488.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +408.8%
Содержит больше ХолинХолин +652.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3607.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Цветная капуста DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.039mg 1080%
Витамин A 4968µg 0µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.06mg 207%
Витамин B5 7.173mg 0.667mg 130%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B3 13.175mg 0.507mg 79%
Селен 39.7µg 0.6µg 71%
Витамин B6 1.083mg 0.184mg 69%
Витамин B9 290µg 57µg 58%
Железо 4.9mg 0.42mg 56%
Холин 333.3mg 44.3mg 53%
Витамин C 1.3mg 48.2mg 52%
Фосфор 387mg 44mg 49%
Белки 20.36g 1.92g 37%
Цинк 4mg 0.27mg 34%
Витамин B1 0.189mg 0.05mg 12%
Витамин K 3.1µg 15.5µg 10%
Клетчатка 0g 2g 8%
Марганец 0.31mg 0.155mg 7%
Калорийность 135kcal 25kcal 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.13g 5%
Жиры 3.63g 0.28g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.031g 3%
Кальций 5mg 22mg 2%
Натрий 69mg 30mg 2%
Витамин E 0.38mg 0.08mg 2%
Фруктоза 0.97g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.034g 1%
Магний 18mg 15mg 1%
Углеводы 3.89g 4.97g 0%
Чистые углеводы 3.89g 2.97g N/A
Калий 313mg 299mg 0%
Сахар 0g 1.91g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.02mg 0%
Треонин 0.869mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.071mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.106mg 0%
Лизин 1.607mg 0.217mg 0%
Метионин 0.543mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.065mg 0%
Валин 1.26mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.056mg 0%
0.007g 0.015g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +960.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1196.4%
Содержит больше ДругоеДругое +72.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +27.8%
Содержит больше ВодаВода +30%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1308.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1400%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.