Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Рибай стейк или горчица сарептская сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами рибай стейк и горчица сарептская сырая?

  • Горчица сарептская сырая содержат меньше калорий, чем рибай стейк. В то время как горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, рибай стейк содержит только 291 калорий.
  • Рибай стейк содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B3 и витамина B6, но горчица сарептская сырая содержат больше витамина K, витамина C и витамина A.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 213% лучше покрывают горчица сарептская сырая, чем рибай стейк
  • Количество холестерина в продукте горчица сарептская сырая ниже.
  • Рибай стейк имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled и Mustard greens, raw в этой статье.

Инфографика

Рибай стейк vs Горчица сарептская сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 23% 84% 27% 161% 65% 7% 10% 162%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +36.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +2264%
Содержит больше ФосфорФосфор +162.1%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +3200%
Содержит больше МагнийМагний +45.5%
Содержит больше КальцийКальций +945.5%
Содержит больше КалийКалий +47.7%
Содержит больше МедьМедь +106.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -63%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.7% 2% 3% 18% 66% 92% 32% 110% 263% 4% 4.5% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +160.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +513.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +155.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +165%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +9660%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1787.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1910%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +15993.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рибай стейк Горчица сарептская сырая DV% diff.
Витамин K 1.6µg 257.5µg 213%
Витамин B12 2.1µg 0µg 88%
Витамин C 0mg 70mg 78%
Селен 29.7µg 0.9µg 52%
Цинк 5.91mg 0.25mg 51%
Насыщенные жиры 9.684g 0.01g 44%
Белки 23.69g 2.86g 42%
Жиры 21.81g 0.42g 33%
Холестерин 80mg 0mg 27%
Витамин B3 4.908mg 0.8mg 26%
Мононенасыщенные жиры 10.519g 0.092g 26%
Витамин B6 0.477mg 0.18mg 23%
Витамин A 8µg 151µg 16%
Витамин B2 0.287mg 0.11mg 14%
Витамин E 0.1mg 2.01mg 13%
Калорийность 291kcal 27kcal 13%
Фосфор 152mg 58mg 13%
Клетчатка 0g 3.2g 13%
Кальций 11mg 115mg 10%
Медь 0.08mg 0.165mg 9%
Холин 48.8mg 0.5mg 9%
Железо 2.24mg 1.64mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.027g 0.038g 7%
Витамин B5 0.536mg 0.21mg 7%
Калий 260mg 384mg 4%
Марганец 0.08mg 3%
Витамин B9 6µg 12µg 2%
Магний 22mg 32mg 2%
Углеводы 0g 4.67g 2%
Витамин B1 0.071mg 0.08mg 1%
Витамин D 0.2µg 0µg 1%
Натрий 54mg 20mg 1%
Витамин D 7IU 0IU 1%
Чистые углеводы 0g 1.47g N/A
Сахар 0g 1.32g N/A
Транс-жиры 1.478g 0g N/A
Триптофан 0.265mg 0%
Треонин 1.116mg 0%
Изолейцин 1.103mg 0%
Лейцин 2.041mg 0%
Лизин 2.269mg 0%
Метионин 0.641mg 0%
Фенилаланин 0.95mg 0%
Валин 1.184mg 0%
Гистидин 0.888mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.038g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g 0g N/A
0.024g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.7g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 22% 54%
Белки: 23.69 г
Жиры: 21.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 54.49 г
Другое: 0.01 г
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +728.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +5092.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +66.5%
Содержит больше ДругоеДругое +13400%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.684 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.519 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.027 г
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11333.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2602.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рибай стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173392/nutrients
  2. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.