Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Рикотта или бальзамический уксус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами рикотта и бальзамический уксус

  • Бальзамический уксус содержит меньше калорий, чем рикотта. В то время как бальзамический уксус содержит 88 калорий, рикотта содержит только 174 калорий.
  • Рикотта содержит больше фосфора, кальция, цинка и витамина A, но бальзамический уксус содержит больше марганца.
  • Рикотта покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 41% выше, чем бальзамический уксус.
  • Количество насыщенных жиров в продукте бальзамический уксус ниже.
  • Рикотта имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cheese, ricotta, whole milk и Vinegar, balsamic.

Инфографика

Рикотта vs Бальзамический уксус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 62% 9.3% 14% 7% 32% 68% 11% 0.78% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Содержит больше КальцийКальций +666.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1350%
Содержит больше ФосфорФосфор +731.6%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +89.5%
Содержит больше МедьМедь +23.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2083.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~12mg
Одинаковое количество вещества Калий ~112mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 40% 2.2% 3% 3.3% 45% 2% 13% 9.9% 43% 2.8% 9% 9.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рикотта Бальзамический уксус DV% diff.
Насыщенные жиры 8.295g 0g 38%
Селен 14.5µg 26%
Белки 11.26g 0.49g 22%
Жиры 12.98g 0g 20%
Фосфор 158mg 19mg 20%
Кальций 207mg 27mg 18%
Холестерин 51mg 17%
Витамин B2 0.195mg 15%
Витамин B12 0.34µg 14%
Витамин A 120µg 0µg 13%
Цинк 1.16mg 0.08mg 10%
Фруктоза 7.38g 9%
Мононенасыщенные жиры 3.627g 9%
Углеводы 3.04g 17.03g 5%
Марганец 0.006mg 0.131mg 5%
Витамин B5 0.213mg 4%
Калорийность 174kcal 88kcal 4%
Железо 0.38mg 0.72mg 4%
Натрий 84mg 23mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.385g 3%
Холин 17.5mg 3%
Витамин B9 12µg 3%
Витамин B6 0.043mg 3%
Витамин E 0.11mg 1%
Витамин K 1.1µg 1%
Витамин D 0.2µg 1%
Витамин D 10IU 1%
Витамин B3 0.104mg 1%
Медь 0.021mg 0.026mg 1%
Витамин B1 0.013mg 1%
Чистые углеводы 3.04g 17.03g N/A
Магний 11mg 12mg 0%
Калий 105mg 112mg 0%
Сахар 0.27g 14.95g N/A
Триптофан 0.125mg 0%
Треонин 0.517mg 0%
Изолейцин 0.589mg 0%
Лейцин 1.221mg 0%
Лизин 1.338mg 0%
Метионин 0.281mg 0%
Фенилаланин 0.556mg 0%
Валин 0.692mg 0%
Гистидин 0.459mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 13% 3% 72%
Белки: 11.26 г
Жиры: 12.98 г
Углеводы: 3.04 г
Вода: 71.7 г
Другое: 1.02 г
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
Содержит больше БелкиБелки +2198%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +460.2%
Содержит больше ДругоеДругое +491.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~76.45g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рикотта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients
  2. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.