Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Руккола или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами руккола и бифштекс сырой

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем руккола. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, руккола содержит только 25 калорий.
  • Руккола имеет больше витамина K, витамина A и витамина B9, однако бифштекс сырой содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 112% больше, чем руккола.
  • Руккола имеет в 396 раз больше витамина A, чем бифштекс сырой. В то время как руккола имеет 2373 IU витамина A, бифштекс сырой имеет только 6 IU.
  • Руккола имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Arugula, raw и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Руккола vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше МагнийМагний +88%
Содержит больше КальцийКальций +3100%
Содержит меньше НатрийНатрий -50.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +37%
Содержит больше ЦинкЦинк +1027.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +323.1%
Содержит больше СеленСелен +9200%
Одинаковое количество вещества Калий ~375mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5850%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +7140%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3133.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +70.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +111.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1555.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +643.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Руккола Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Витамин K 108.6µg 1.5µg 89%
Селен 0.3µg 27.9µg 50%
Цинк 0.47mg 5.3mg 44%
Белки 2.58g 21.38g 38%
Витамин B6 0.073mg 0.543mg 36%
Витамин B3 0.305mg 5.048mg 30%
Витамин B9 97µg 3µg 24%
Фосфор 52mg 220mg 24%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Витамин C 15mg 0mg 17%
Кальций 160mg 5mg 16%
Марганец 0.321mg 14%
Витамин A 119µg 2µg 13%
Витамин B5 0.437mg 9%
Насыщенные жиры 0.086g 1.875g 8%
Железо 1.46mg 2mg 7%
Жиры 0.66g 5.36g 7%
Витамин B2 0.086mg 0.182mg 7%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 2.354g 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Калорийность 25kcal 134kcal 5%
Магний 47mg 25mg 5%
Витамин E 0.43mg 3%
Витамин B1 0.044mg 0.075mg 3%
Холин 15.3mg 3%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Углеводы 3.65g 0g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 0.189g 1%
Натрий 27mg 55mg 1%
Чистые углеводы 2.05g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Калий 369mg 375mg 0%
Сахар 2.05g 0g N/A
Медь 0.076mg 0.079mg 0%
Транс-жиры 0g 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +25.8%
Содержит больше ДругоеДругое +324.2%
Содержит больше БелкиБелки +728.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +712.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +68.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4704.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.