Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сахар или кукуруза сахарная сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами сахар и кукуруза сахарная сырая

  • Сахар содержит больше калорий, чем кукуруза сахарная сырая. Сахар содержит 387 калорий, в то время как кукуруза сахарная сырая содержит 86 калорий.
  • Сахар имеет меньше витамина B5, витамина B1, фосфора, витамина B3, витамина B9, магния, клетчатки, калия, витамина C и витамина B6.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 14% лучше покрывает кукуруза сахарная сырая, чем сахар
  • Сахар имеет более высокий гликемический индекс, чем кукуруза сахарная сырая.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Sugars, granulated и Corn, sweet, yellow, raw.

Инфографика

Сахар vs Кукуруза сахарная сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 0.3% 0.18% 1.9% 2.3% 0.27% 0% 0.13% 0.52% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 0.6% 24% 20% 18% 13% 38% 2% 21% 3.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +13400%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +940%
Содержит больше МедьМедь +671.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +4500%
Содержит больше ФосфорФосфор +∞%
Содержит больше МарганецМарганец +3975%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 4.4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 23% 3% 1.4% 0% 39% 13% 33% 43% 21% 0% 0.75% 32% 13%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +189.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сахар Кукуруза сахарная сырая DV% diff.
Углеводы 99.98g 18.7g 27%
Калорийность 387kcal 86kcal 15%
Витамин B5 0mg 0.717mg 14%
Фосфор 0mg 89mg 13%
Витамин B1 0mg 0.155mg 13%
Витамин B9 0µg 42µg 11%
Витамин B3 0mg 1.77mg 11%
Магний 0mg 37mg 9%
Калий 2mg 270mg 8%
Клетчатка 0g 2g 8%
Витамин C 0mg 6.8mg 8%
Марганец 0.004mg 0.163mg 7%
Витамин B6 0mg 0.093mg 7%
Белки 0g 3.27g 7%
Железо 0.05mg 0.52mg 6%
Медь 0.007mg 0.054mg 5%
Холин 0mg 23mg 4%
Цинк 0.01mg 0.46mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.487g 3%
Витамин B2 0.019mg 0.055mg 3%
Фруктоза 0g 1.94g 2%
Крахмал 5.7g 2%
Жиры 0g 1.35g 2%
Витамин A 0µg 9µg 1%
Натрий 1mg 15mg 1%
Насыщенные жиры 0g 0.325g 1%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.432g 1%
Чистые углеводы 99.98g 16.7g N/A
Кальций 1mg 2mg 0%
Сахар 99.8g 6.26g N/A
Витамин E 0mg 0.07mg 0%
Селен 0.6µg 0.6µg 0%
Витамин K 0µg 0.3µg 0%
Триптофан 0.023mg 0%
Треонин 0.129mg 0%
Изолейцин 0.129mg 0%
Лейцин 0.348mg 0%
Лизин 0.137mg 0%
Метионин 0.067mg 0%
Фенилаланин 0.15mg 0%
Валин 0.185mg 0%
Гистидин 0.089mg 0%
0.014g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.468g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
100%
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 99.98 г
Вода: 0.02 г
Другое: 0 г
3% 19% 76%
Белки: 3.27 г
Жиры: 1.35 г
Углеводы: 18.7 г
Вода: 76.05 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +434.7%
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +380150%
Содержит больше ДругоеДругое +∞%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 99.8 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
48% 7% 29% 16%
Крахмал: 5.7 г
Сахароза: 0.89 г
Глюкоза: 3.43 г
Фруктоза: 1.94 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +11113.5%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сахар - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169655/nutrients
  2. Кукуруза сахарная сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169998/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.