Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Скумбрия или маца - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами скумбрия и маца?

  • Скумбрия содержит меньше калорий, чем маца. В то время как скумбрия содержит 305 калорий, маца содержит только 395 калорий.
  • Скумбрия содержит больше витамина B12, витамина D, селена, фосфора и витамина B6, но маца содержит больше витамина B1 и железа.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 500% лучше покрывает скумбрия, чем маца

Мы использовали Fish, mackerel, salted и Crackers, matzo, plain в этой статье.

Инфографика

Скумбрия vs Маца infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 20% 46% 53% 33% 30% 109% 580% 0% 400%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 3.9% 9.9% 119% 20% 19% 38% 0% 85% 201%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КальцийКальций +407.7%
Содержит больше КалийКалий +364.3%
Содержит больше МедьМедь +66.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +61.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +185.4%
Содержит больше СеленСелен +98.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +125.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 48% 378% 5% 44% 62% 0% 95% 1500% 20% 11% 55%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 97% 67% 73% 27% 27% 0% 0.75% 13% 5.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3866.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +256.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2500%
Содержит больше ХолинХолин +840.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1835%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +13.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Скумбрия Маца DV% diff.
Витамин B12 12µg 0µg 500%
Натрий 4450mg 0mg 193%
Витамин D 1006IU 0IU 126%
Витамин D 25.2µg 0µg 126%
Селен 73.4µg 36.9µg 66%
Полиненасыщенные жиры 6.21g 0.603g 37%
Жиры 25.1g 1.4g 36%
Холестерин 95mg 0mg 32%
Витамин B1 0.02mg 0.387mg 31%
Насыщенные жиры 7.148g 0.226g 31%
Марганец 0.65mg 28%
Углеводы 0g 83.7g 28%
Фосфор 254mg 89mg 24%
Витамин B6 0.41mg 0.115mg 23%
Железо 1.4mg 3.16mg 22%
Мононенасыщенные жиры 8.32g 0.127g 20%
Холин 101.6mg 10.8mg 17%
Белки 18.5g 10g 17%
Витамин E 2.38mg 0.06mg 15%
Клетчатка 0g 3g 12%
Калий 520mg 112mg 12%
Витамин B5 0.443mg 9%
Магний 60mg 25mg 8%
Витамин B2 0.19mg 0.291mg 8%
Витамин K 7.8µg 0.3µg 6%
Калорийность 305kcal 395kcal 5%
Кальций 66mg 13mg 5%
Витамин A 47µg 0µg 5%
Витамин B3 3.3mg 3.892mg 4%
Цинк 1.1mg 0.68mg 4%
Медь 0.1mg 0.06mg 4%
Витамин B9 15µg 17µg 1%
Чистые углеводы 0g 80.7g N/A
Сахар 0g 0.29g N/A
Триптофан 0.116mg 0%
Треонин 0.267mg 0%
Изолейцин 0.371mg 0%
Лейцин 0.692mg 0%
Лизин 0.193mg 0%
Метионин 0.176mg 0%
Фенилаланин 0.494mg 0%
Валин 0.42mg 0%
Гистидин 0.213mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 1.619g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 2.965g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.391g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 25% 43% 13%
Белки: 18.5 г
Жиры: 25.1 г
Углеводы: 0 г
Вода: 43 г
Другое: 13.4 г
10% 84% 4%
Белки: 10 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 83.7 г
Вода: 4.3 г
Другое: 0.6 г
Содержит больше БелкиБелки +85%
Содержит больше ЖирыЖиры +1692.9%
Содержит больше ВодаВода +900%
Содержит больше ДругоеДругое +2133.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 38% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.148 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.32 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 6.21 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6451.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +929.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168149/nutrients
  2. Маца - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172740/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.