Скумбрия состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Скумбрия
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 305 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 piece (5-1/2" x 1-1/2" x 1/2") (80 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 5.1 (кислотный) |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 99% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 90% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 88% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 87% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 85% of foods
Скумбрия calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 305 | |
Calories in 1 cubic inch, boneless | 52 | 17 g |
Calories in 1 cup, cooked | 415 | 136 g |
Скумбрия гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
66 мг of 1,000 мг
7%
Железо:
1.4 мг of 8 мг
18%
Магний:
60 мг of 420 мг
14%
Фосфор:
254 мг of 700 мг
36%
Калий:
520 мг of 3,400 мг
15%
Натрий:
4450 мг of 2,300 мг
193%
Цинк:
1.1 мг of 11 мг
10%
Медь:
0.1 мг of 1 мг
11%
Марганец:
0 мг of 2 мг
0%
Селен:
73.4 µg of 55 µg
133%
Холин:
101.6 мг of 550 мг
18%
Минералы - Относительный график
Натрий
4450 мг
TOP 1%
Калий
520 мг
TOP 12%
Магний
60 мг
TOP 19%
Селен
73.4 µg
TOP 20%
Фосфор
254 мг
TOP 22%
Кальций
66 мг
TOP 29%
Холин
101.6 мг
TOP 50%
Железо
1.4 мг
TOP 50%
Цинк
1.1 мг
TOP 52%
Медь
0.1 мг
TOP 53%
Витамины - График покрова
Витамин A:
157 IU of 5,000 IU
3%
Витамин E:
2.38 мг of 15 мг
16%
Витамин D:
25.2 µg of 10 µg
252%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.02 мг of 1 мг
2%
Витамин B2:
0.19 мг of 1 мг
15%
Витамин B3:
3.3 мг of 16 мг
21%
Витамин B5:
0 мг of 5 мг
0%
Витамин B6:
0.41 мг of 1 мг
32%
Витамин B9, общий:
15 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
12 µg of 2 µg
500%
Витамин K:
7.8 µg of 120 µg
7%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
12 µg
TOP 15%
Витамин B6
0.41 мг
TOP 30%
Витамин D
25.2 µg
TOP 37%
Витамин A
157 IU
TOP 37%
Витамин E
2.38 мг
TOP 39%
Витамин B3
3.3 мг
TOP 48%
Витамин B2
0.19 мг
TOP 48%
Витамин K
7.8 µg
TOP 52%
Витамин B9, общий
15 µg
TOP 53%
Витамин B1
0.02 мг
TOP 88%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 37%
18.5 г of 50 г
37%
Жиры:
Daily Value: 39%
25.1 г of 65 г
39%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
43 г of 2,000 г
2%
Другое:
13.4 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
7.148 г
Мононенасыщенные жиры:
8.32 г
Полиненасыщенные жиры:
6.21 г
Значения всех питательных веществ для продукта Скумбрия в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 305kcal | 15% | 29% | В 6.5 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 18.5g | 44% | 28% | В 6.6 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 25.1g | 39% | 10% | В 1.3 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 95mg | 32% | 13% | В 3.9 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 25.2µg | 252% | 37% | В 11.5 раз(а) больше чем Яйцо |
Железо | 1.4mg | 18% | 50% | В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 66mg | 7% | 29% | В 1.9 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 520mg | 15% | 12% | В 3.5 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 60mg | 14% | 19% | В 2.3 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.1mg | 11% | 53% | В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 1.1mg | 10% | 52% | В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 254mg | 36% | 22% | В 1.4 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 4450mg | 193% | 1% | В 9.1 раз(а) больше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 157IU | 3% | 37% | В 106.4 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 47µg | 5% | 35% | |
Витамин E | 2.38mg | 16% | 39% | В 1.6 раз(а) больше чем Киви |
Селен | 73.4µg | 133% | 20% | |
Витамин B1 | 0.02mg | 2% | 88% | В 13.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.19mg | 15% | 48% | В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 3.3mg | 21% | 48% | В 2.9 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B6 | 0.41mg | 32% | 30% | В 3.4 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 12µg | 500% | 15% | В 17.1 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 7.8µg | 7% | 52% | В 13 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 15µg | 4% | 53% | В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 7.15g | 36% | 17% | В 1.2 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 8.32g | N/A | 19% | В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 6.21g | N/A | 16% | В 7.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
1.62g | N/A | 32% | В 2.3 раз(а) больше чем Лосось | |
2.97g | N/A | 32% | В 2 раз(а) больше чем Лосось | |
0.39g | N/A | 32% | В 2.3 раз(а) больше чем Лосось |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 305
% дневной дозы*
38%
Жиры
25г
32%
Насыщенные жиры 7г
32%
Холестерин 95мг
0%
Соль 4,450мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
1,006мкг
0%
Калций
66мг
7%
Железо
1мг
13%
Калий
520мг
15%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже