Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый соус или хикама сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами соевый соус и хикама сырая?

  • Хикама сырая содержит меньше калорий, чем соевый соус. Хикама сырая содержит 38 калорий, в то время как соевый соус содержит 53 калорий.
  • Соевый соус богаче марганцем, фосфором, магнием, витамином B3, железом, витамином B2 и калием, но хикама сырая богаче витамином C и клетчаткой.
  • Соевый соус обеспечивает на 239% больше дневной нормы натрия
  • Соевый соус имеет в 17 раз больше марганца, чем хикама сырая. Соевый соус имеет 1.018 мг марганца, в то время как хикама сырая имеет 0.06 мг.
  • Хикама сырая содержит меньше натрия.

Мы использовали Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Yambean (jicama), raw в этом сравнении.

Инфографика

Соевый соус vs Хикама сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +516.7%
Содержит больше КальцийКальций +175%
Содержит больше КалийКалий +190%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +141.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +443.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +822.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1596.7%
Содержит больше МедьМедь +11.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше СеленСелен +40%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +65%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +469%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +998%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +120%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +252.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Содержит больше ХолинХолин +34.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый соус Хикама сырая DV% diff.
Натрий 5493mg 4mg 239%
Марганец 1.018mg 0.06mg 42%
Витамин C 0mg 20.2mg 22%
Фосфор 166mg 18mg 21%
Клетчатка 0.8g 4.9g 16%
Белки 8.14g 0.72g 15%
Магний 74mg 12mg 15%
Витамин B3 2.196mg 0.2mg 12%
Железо 1.45mg 0.6mg 11%
Витамин B2 0.165mg 0.029mg 10%
Витамин B6 0.148mg 0.042mg 8%
Калий 435mg 150mg 8%
Цинк 0.87mg 0.16mg 6%
Витамин B5 0.297mg 0.135mg 3%
Витамин E 0mg 0.46mg 3%
Кальций 33mg 12mg 2%
Витамин B9 14µg 12µg 1%
Холин 18.3mg 13.6mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.263g 0.043g 1%
Калорийность 53kcal 38kcal 1%
Витамин B1 0.033mg 0.02mg 1%
Жиры 0.57g 0.09g 1%
Медь 0.043mg 0.048mg 1%
Углеводы 4.93g 8.82g 1%
Чистые углеводы 4.13g 3.92g N/A
Сахар 0.4g 1.8g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Селен 0.5µg 0.7µg 0%
Витамин K 0µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.073g 0.021g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.005g 0%
Триптофан 0.096mg 0%
Треонин 0.271mg 0.018mg 0%
Изолейцин 0.318mg 0.016mg 0%
Лейцин 0.537mg 0.025mg 0%
Лизин 0.381mg 0.026mg 0%
Метионин 0.097mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.353mg 0.017mg 0%
Валин 0.332mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.174mg 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше БелкиБелки +1030.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +533.3%
Содержит больше ДругоеДругое +4970%
Содержит больше УглеводыУглеводы +78.9%
Содержит больше ВодаВода +26.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 21% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.263 г
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1660%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +511.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients
  2. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.