Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Страус или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами страус и печень говяжья сырая

  • Страус и печень говяжья сырая содержат примерно одинаковое количество калорий. Страус содержит 145 калорий, а печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Страус содержит меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B9, витамина B6, витамина B3 и железа чем печень говяжья сырая.
  • Печень говяжья сырая обеспечивает на 2210% больше дневной нормы витамина B12
  • Количество холестерина в продукте страус ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Ostrich, tip trimmed, cooked и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.

Инфографика

Страус vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 32% 105% 51% 132% 108% 10% 2.5% 205%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +38.9%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +15.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75.6%
Содержит больше МедьМедь +6317.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +54.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1531.6%
Одинаковое количество вещества Селен ~39.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.6% 0% 58% 67% 134% 79% 126% 781% 0% 11% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +22.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +65.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +843.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +84.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +444.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +98.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +848.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1833.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Страус Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 6.25µg 59.3µg 2210%
Медь 0.152mg 9.755mg 1067%
Витамин A 0µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.292mg 2.755mg 189%
Витамин B5 1.318mg 7.173mg 117%
Витамин B9 15µg 290µg 69%
Холестерин 85mg 275mg 63%
Холин 333.3mg 61%
Витамин B6 0.545mg 1.083mg 41%
Витамин B3 7.143mg 13.175mg 38%
Железо 2.79mg 4.9mg 26%
Фосфор 251mg 387mg 19%
Белки 28.49g 20.36g 16%
Марганец 0.019mg 0.31mg 13%
Цинк 4.85mg 4mg 8%
Витамин D 49IU 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Селен 37.5µg 39.7µg 4%
Витамин B1 0.232mg 0.189mg 4%
Витамин K 3.1µg 3%
Магний 25mg 18mg 2%
Жиры 2.57g 3.63g 2%
Насыщенные жиры 1g 1.233g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.97g 0.479g 1%
Калорийность 145kcal 135kcal 1%
Витамин E 0.23mg 0.38mg 1%
Калий 362mg 313mg 1%
Углеводы 0g 3.89g 1%
Витамин C 0mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.89g N/A
Кальций 6mg 5mg 0%
Натрий 80mg 69mg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.44g 0.465g 0%
Триптофан 0.254mg 0.263mg 0%
Треонин 1.25mg 0.869mg 0%
Изолейцин 1.354mg 0.967mg 0%
Лейцин 2.315mg 1.91mg 0%
Лизин 2.516mg 1.607mg 0%
Метионин 0.796mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.176mg 1.084mg 0%
Валин 1.407mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.716mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 3% 69%
Белки: 28.49 г
Жиры: 2.57 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.51 г
Другое: 0.43 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +39.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +41.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +204.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~70.81g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 40% 18%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.44 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -18.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +102.5%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.465g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Страус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174488/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.