Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или иван-чай узколистный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами теф и иван-чай узколистный?

  • Иван-чай узколистный содержит меньше калорий, чем теф. В то время как иван-чай узколистный содержит 103 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Теф содержит больше марганца, железа, меди, фосфора, витамина B1 и витамина B2, но иван-чай узколистный содержит больше витамина A, кальция, витамина B6 и клетчатки.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 110% лучше покрывает теф, чем иван-чай узколистный
  • Теф имеет в 12 раз больше витамина B1, чем иван-чай узколистный. В то время как теф имеет 0.39 мг витамина B1, иван-чай узколистный имеет только 0.033 мг.

Мы использовали Teff, uncooked и Fireweed, leaves, raw в этой статье.

Инфографика

Теф vs Иван-чай узколистный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 111% 129% 44% 90% 107% 73% 46% 4.4% 874% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +17.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +217.9%
Содержит больше МедьМедь +153.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +36.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +297.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -64.7%
Содержит больше МарганецМарганец +37.8%
Содержит больше СеленСелен +388.9%
Содержит больше КальцийКальций +138.3%
Содержит больше КалийКалий +15.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 60% 0% 0% 8.3% 32% 88% 81% 146% 0% 0% 84% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1081.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +97.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +39%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +43.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Иван-чай узколистный DV% diff.
Марганец 9.24mg 6.704mg 110%
Железо 7.63mg 2.4mg 65%
Медь 0.81mg 0.32mg 54%
Фосфор 429mg 108mg 46%
Витамин B1 0.39mg 0.033mg 30%
Витамин B9 112µg 28%
Кальций 180mg 429mg 25%
Витамин A 0µg 180µg 20%
Углеводы 73.13g 19.22g 18%
Белки 13.3g 4.71g 17%
Крахмал 36.56g 15%
Калорийность 367kcal 103kcal 13%
Витамин B6 0.482mg 0.632mg 12%
Витамин B2 0.27mg 0.137mg 10%
Клетчатка 8g 10.6g 10%
Цинк 3.63mg 2.66mg 9%
Витамин B3 3.363mg 4.674mg 8%
Витамин B5 0.942mg 1.356mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 7%
Магний 184mg 156mg 7%
Селен 4.4µg 0.9µg 6%
Холин 13.1mg 2%
Калий 427mg 494mg 2%
Насыщенные жиры 0.449g 2%
Витамин C 2.2mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 1%
Жиры 2.38g 2.75g 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Натрий 12mg 34mg 1%
Чистые углеводы 65.13g 8.62g N/A
Сахар 1.84g N/A
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
2
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
5% 3% 19% 71% 3%
Белки: 4.71 г
Жиры: 2.75 г
Углеводы: 19.22 г
Вода: 70.78 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +182.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +280.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.5%
Содержит больше ВодаВода +702.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.54г

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Иван-чай узколистный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169399/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.