Теф или сейтан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами теф и сейтан
- Сейтан и теф содержат примерно одинаковое количество калорий. Сейтан содержит 370 калорий, а теф содержит 367 калорий.
- Теф имеет больше меди, магния, витамина B6, витамина B1, железа, клетчатки, цинка, фосфора и витамина B3, однако сейтан имеет больше селена.
- Теф обеспечивает вас на 70% большим количеством меди от суточной нормы, чем сейтан.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Teff, uncooked и Vital wheat gluten.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +636% |
| Содержит больше КальцийКальций | +26.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +327% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +46.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +345.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +327.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +65% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -58.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше СеленСелен | +802.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 9.24mg | 402% | |
| Белки | 13.3g | 75.16g | 124% |
| Медь | 0.81mg | 0.182mg | 70% |
| Селен | 4.4µg | 39.7µg | 64% |
| Магний | 184mg | 25mg | 38% |
| Витамин B6 | 0.482mg | 0mg | 37% |
| Витамин B1 | 0.39mg | 0mg | 33% |
| Железо | 7.63mg | 5.2mg | 30% |
| Клетчатка | 8g | 0.6g | 30% |
| Цинк | 3.63mg | 0.85mg | 25% |
| Фосфор | 429mg | 260mg | 24% |
| Витамин B2 | 0.27mg | 0mg | 21% |
| Витамин B3 | 3.363mg | 0mg | 21% |
| Углеводы | 73.13g | 13.79g | 20% |
| Витамин B5 | 0.942mg | 0mg | 19% |
| Крахмал | 36.56g | 15% | |
| Калий | 427mg | 100mg | 10% |
| Кальций | 180mg | 142mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.071g | 0.81g | 2% |
| Витамин K | 1.9µg | 0µg | 2% |
| Холин | 13.1mg | 2% | |
| Витамин E | 0.08mg | 0mg | 1% |
| Натрий | 12mg | 29mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.589g | 0.156g | 1% |
| Фруктоза | 0.47g | 1% | |
| Жиры | 2.38g | 1.85g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.449g | 0.272g | 1% |
| Калорийность | 367kcal | 370kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 65.13g | 13.19g | N/A |
| Сахар | 1.84g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.139mg | 0% | |
| Треонин | 0.51mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.501mg | 0% | |
| Лейцин | 1.068mg | 0% | |
| Лизин | 0.376mg | 0% | |
| Метионин | 0.428mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.698mg | 0% | |
| Валин | 0.686mg | 0% | |
| Гистидин | 0.301mg | 0% | |
| 0.135g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ЖирыЖиры | +28.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +430.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +137% |
| Содержит больше БелкиБелки | +465.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~8.2g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +277.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +32.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -39.4% |