Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или сердцевина пальмы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами теф и сердцевина пальмы

  • Теф содержит больше калорий, чем сердцевина пальмы. Теф содержит 367 калорий, в то время как сердцевина пальмы содержит 115 калорий.
  • Теф имеет больше железа, магния, фосфора, витамина B1, клетчатки, меди, кальция и витамина B3, однако сердцевина пальмы имеет больше калия и витамина B6.
  • Теф обеспечивает вас на 74% большим количеством железа от суточной нормы, чем сердцевина пальмы.
  • Сердцевина пальмы имеет в 18 раз меньше магния, чем теф. Теф имеет 184 мг магния, в то время как сердцевина пальмы имеет 10 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Teff, uncooked и Hearts of palm, raw.

Инфографика

Теф vs Сердцевина пальмы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 5.4% 159% 63% 215% 102% 60% 1.8% 0% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +1740%
Содержит больше КальцийКальций +900%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +351.5%
Содержит больше МедьМедь +25.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +206.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +528.6%
Содержит больше КалийКалий +323%
Одинаковое количество вещества Цинк ~3.73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 1% 10% 0% 13% 42% 17% 0% 187% 0% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +680%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +273.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +525%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +68%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Сердцевина пальмы DV% diff.
Марганец 9.24mg 402%
Железо 7.63mg 1.69mg 74%
Магний 184mg 10mg 41%
Фосфор 429mg 140mg 41%
Калий 427mg 1806mg 41%
Витамин B1 0.39mg 0.05mg 28%
Клетчатка 8g 1.5g 26%
Витамин B6 0.482mg 0.81mg 25%
Белки 13.3g 2.7g 21%
Витамин B5 0.942mg 19%
Медь 0.81mg 0.644mg 18%
Углеводы 73.13g 25.61g 16%
Кальций 180mg 18mg 16%
Витамин B3 3.363mg 0.9mg 15%
Крахмал 36.56g 15%
Калорийность 367kcal 115kcal 13%
Витамин C 8mg 9%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.089g 7%
Селен 4.4µg 0.7µg 7%
Витамин B2 0.27mg 0.18mg 7%
Витамин B9 24µg 6%
Витамин E 0.08mg 0.5mg 3%
Жиры 2.38g 0.2g 3%
Насыщенные жиры 0.449g 0.046g 2%
Витамин K 1.9µg 0µg 2%
Холин 13.1mg 0mg 2%
Цинк 3.63mg 3.73mg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.005g 1%
Чистые углеводы 65.13g 24.11g N/A
Сахар 1.84g 17.16g N/A
Натрий 12mg 14mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
3% 26% 70% 2%
Белки: 2.7 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 25.61 г
Вода: 69.5 г
Другое: 1.99 г
Содержит больше БелкиБелки +392.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1090%
Содержит больше УглеводыУглеводы +185.6%
Содержит больше ДругоеДругое +19.1%
Содержит больше ВодаВода +688%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
33% 4% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.046 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.089 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11680%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1103.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Сердцевина пальмы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167714/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.