Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тортилья или дичь - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами тортилья и дичь?

  • Дичь содержит меньше калорий, чем тортилья. В то время как дичь содержит 120 калорий, тортилья содержит только 237 калорий.
  • Тортилья содержит больше витамина B9, селена, витамина B1 и марганца, но дичь содержит больше витамина B2, витамина B6, меди, цинка и витамина B3.
  • Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 28% лучше покрывает дичь, чем тортилья
  • Тортилья имеет в 25 раз больше витамина B9, чем дичь. В то время как тортилья имеет 98 µg витамина B9, дичь имеет только 4 µg.
  • Количество натрия в продукте дичь ниже.
  • Дичь имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo) и Game meat, deer, raw в этой статье.

Инфографика

Тортилья vs Дичь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Содержит больше КальцийКальций +1300%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12.1%
Содержит больше МарганецМарганец +553.7%
Содержит больше СеленСелен +71.1%
Содержит больше МагнийМагний +21.1%
Содержит больше КалийКалий +202.9%
Содержит больше МедьМедь +148%
Содержит больше ЦинкЦинк +553.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +68.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2350%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +321.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +54.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +516.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +175%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тортилья Дичь DV% diff.
Витамин B12 6.31µg 263%
Белки 7.28g 22.96g 31%
Витамин B2 0.114mg 0.48mg 28%
Холестерин 85mg 28%
Витамин B9 98µg 4µg 24%
Витамин B6 0.06mg 0.37mg 24%
Натрий 482mg 51mg 19%
Крахмал 43.02g 18%
Медь 0.102mg 0.253mg 17%
Углеводы 49.94g 0g 17%
Цинк 0.32mg 2.09mg 16%
Витамин B3 4.125mg 6.37mg 14%
Витамин B1 0.37mg 0.22mg 13%
Селен 16.6µg 9.7µg 13%
Клетчатка 2.4g 0g 10%
Марганец 0.268mg 0.041mg 10%
Фосфор 146mg 202mg 8%
Кальций 70mg 5mg 7%
Калорийность 237kcal 120kcal 6%
Калий 105mg 318mg 6%
Железо 3.81mg 3.4mg 5%
Витамин B5 0.17mg 3%
Насыщенные жиры 0.296g 0.95g 3%
Жиры 0.95g 2.42g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.391g 0.47g 1%
Магний 19mg 23mg 1%
Витамин K 0.4µg 1.1µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.185g 0.67g 1%
Чистые углеводы 47.54g 0g N/A
Сахар 2.75g 0g N/A
Витамин E 0.19mg 0.2mg 0%
Триптофан 0.06mg 0%
Треонин 0.182mg 1.08mg 0%
Изолейцин 0.286mg 0.908mg 0%
Лейцин 0.53mg 1.951mg 0%
Лизин 0.157mg 2.006mg 0%
Метионин 0.122mg 0.566mg 0%
Фенилаланин 0.375mg 0.937mg 0%
Валин 0.326mg 1.073mg 0%
Гистидин 0.165mg 1.135mg 0%
0.019g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +78.1%
Содержит больше БелкиБелки +215.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +154.7%
Содержит больше ВодаВода +84.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +262.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +20.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients
  2. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.