Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Устрица или сыр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами устрица и сыр?

  • Сыр содержит больше калорий, чем устрица. В то время как сыр содержит 404 калорий, устрица содержит только 199 калорий.
  • Устрица содержит больше цинка, витамина B12, меди, железа, селена и марганца, однако сыр богаче кальцием, фосфором и витамином A.
  • Потребность в цинке в ежедневном рационе на 759% лучше покрывает устрица, чем сыр
  • Сыр содержит в 143 раз меньше меди, чем устрица. Устрица содержит 4.294 мг меди, в то время как сыр содержит 0.03 мг.
  • Устрица имеет меньше насыщенных жиров.

Мы использовали Mollusks, oyster, eastern, cooked, breaded and fried и Cheese, cheddar в этой статье.

Инфографика

Устрица vs Сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 19% 22% 261% 1431% 2376% 68% 54% 64% 363%
Сыр
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Содержит больше МагнийМагний +114.8%
Содержит больше КалийКалий +221.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4864.3%
Содержит больше МедьМедь +14213.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +2293.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1714.8%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Содержит больше КальцийКальций +1045.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +186.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 30% 0% 0% 38% 47% 31% 16% 15% 1954% 0% 23% 0%
Сыр
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +417.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2696.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1320.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +266.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +111.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.9%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.066mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Устрица Сыр DV% diff.
Цинк 87.13mg 3.64mg 759%
Витамин B12 15.63µg 1.1µg 605%
Медь 4.294mg 0.03mg 474%
Железо 6.95mg 0.14mg 85%
Насыщенные жиры 3.197g 18.867g 71%
Селен 66.5µg 28.5µg 69%
Кальций 62mg 710mg 65%
Фосфор 159mg 455mg 42%
Жиры 12.58g 33.31g 32%
Белки 8.77g 22.87g 28%
Витамин A 90µg 330µg 27%
Марганец 0.49mg 0.027mg 20%
Витамин B2 0.202mg 0.428mg 17%
Полиненасыщенные жиры 3.313g 1.421g 13%
Мононенасыщенные жиры 4.702g 9.246g 11%
Витамин B1 0.15mg 0.029mg 10%
Калорийность 199kcal 404kcal 10%
Витамин B3 1.65mg 0.059mg 10%
Натрий 417mg 653mg 10%
Холестерин 71mg 99mg 9%
Магний 58mg 27mg 7%
Витамин E 0.71mg 5%
Калий 244mg 76mg 5%
Витамин C 3.8mg 0mg 4%
Холин 16.5mg 3%
Витамин D 24IU 3%
Витамин B5 0.27mg 0.41mg 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Углеводы 11.62g 3.09g 3%
Витамин K 2.4µg 2%
Витамин B9 31µg 27µg 1%
Чистые углеводы 11.62g 3.09g N/A
Сахар 0.48g N/A
Витамин B6 0.064mg 0.066mg 0%
Транс-жиры 0.917g N/A
Триптофан 0.105mg 0.547mg 0%
Треонин 0.365mg 1.044mg 0%
Изолейцин 0.396mg 1.206mg 0%
Лейцин 0.638mg 1.939mg 0%
Лизин 0.582mg 1.025mg 0%
Метионин 0.199mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.352mg 1.074mg 0%
Валин 0.409mg 1.404mg 0%
Гистидин 0.175mg 0.547mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.202g 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.218g 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.048g 0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 13% 12% 65% 2%
Белки: 8.77 г
Жиры: 12.58 г
Углеводы: 11.62 г
Вода: 64.72 г
Другое: 2.31 г
Сыр
3
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +276.1%
Содержит больше ВодаВода +74.8%
Содержит больше БелкиБелки +160.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +164.8%
Содержит больше ДругоеДругое +60.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 42% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.702 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.313 г
Сыр
1
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +133.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +96.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Устрица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171979/nutrients
  2. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.