Устрица состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Устрица
| Гликемический индекс ⓘ Устрица can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 199 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11.62 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2.7 (кислотный) |
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 92% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 92% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 86% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 85% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 80% of foods
Устрица calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 199 | |
| Calories in 3 oz | 169 | 85 g |
| Calories in 6 medium | 175 | 88 g |
Устрица гликемический индекс (ГИ)
Устрица can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
62 мг of 1,000 мг
6%
Железо:
6.95 мг of 8 мг
87%
Магний:
58 мг of 420 мг
14%
Фосфор:
159 мг of 700 мг
23%
Калий:
244 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
417 мг of 2,300 мг
18%
Цинк:
87.13 мг of 11 мг
792%
Медь:
4.294 мг of 1 мг
477%
Марганец:
0.49 мг of 2 мг
21%
Селен:
66.5 µg of 55 µg
121%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Железо
6.95 мг
TOP 8%
Цинк
87.13 мг
TOP 8%
Медь
4.294 мг
TOP 15%
Магний
58 мг
TOP 20%
Селен
66.5 µg
TOP 21%
Натрий
417 мг
TOP 25%
Кальций
62 мг
TOP 30%
Марганец
0.49 мг
TOP 38%
Калий
244 мг
TOP 49%
Фосфор
159 мг
TOP 50%
Витамины - График покрова
Витамин A:
302 IU of 5,000 IU
6%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
3.8 мг of 90 мг
4%
Витамин B1:
0.15 мг of 1 мг
13%
Витамин B2:
0.202 мг of 1 мг
16%
Витамин B3:
1.65 мг of 16 мг
10%
Витамин B5:
0.27 мг of 5 мг
5%
Витамин B6:
0.064 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
31 µg of 400 µg
8%
Витамин B12:
15.63 µg of 2 µg
651%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
15.63 µg
TOP 14%
Витамин A
302 IU
TOP 29%
Витамин C
3.8 мг
TOP 31%
Витамин B1
0.15 мг
TOP 39%
Витамин B9, общий
31 µg
TOP 41%
Витамин B2
0.202 мг
TOP 44%
Витамин B3
1.65 мг
TOP 61%
Витамин B6
0.064 мг
TOP 74%
Витамин B5
0.27 мг
TOP 76%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 18%
8.77 г of 50 г
18%
Жиры:
Daily Value: 19%
12.58 г of 65 г
19%
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.62 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 3%
64.72 г of 2,000 г
3%
Другое:
2.31 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
105 мг of 280 мг
38%
Треонин:
365 мг of 1,050 мг
35%
Изолейцин:
396 мг of 1,400 мг
28%
Лейцин:
638 мг of 2,730 мг
23%
Лизин:
582 мг of 2,100 мг
28%
Метионин:
199 мг of 1,050 мг
19%
Фенилаланин:
352 мг of 1,750 мг
20%
Валин:
409 мг of 1,820 мг
22%
Гистидин:
175 мг of 700 мг
25%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.197 г
Мононенасыщенные жиры:
4.702 г
Полиненасыщенные жиры:
3.313 г
Значения всех питательных веществ для продукта Устрица в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 199kcal | 10% | 48% |
В 4.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 8.77g | 21% | 48% |
В 3.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 12.58g | 19% | 27% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 3.8mg | 4% | 31% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 11.62g | N/A | 43% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 11.62g | 4% | 46% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 71mg | 24% | 26% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 6.95mg | 87% | 8% |
В 2.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 62mg | 6% | 30% |
В 2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 244mg | 7% | 49% |
В 1.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 58mg | 14% | 20% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Медь | 4.29mg | 477% | 15% |
В 30.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 87.13mg | 792% | 8% |
В 13.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 159mg | 23% | 50% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 417mg | 18% | 25% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 302IU | 6% | 29% |
В 55.3 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 90µg | 10% | 29% | |
| Марганец | 0.49mg | 21% | 38% | |
| Селен | 66.5µg | 121% | 21% | |
| Витамин B1 | 0.15mg | 13% | 39% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.2mg | 16% | 44% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.65mg | 10% | 61% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.27mg | 5% | 76% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.06mg | 5% | 74% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 15.63µg | 651% | 14% |
В 22.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 31µg | 8% | 41% |
В 2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.2g | 16% | 36% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.7g | N/A | 33% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.31g | N/A | 23% |
В 14.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.11mg | 0% | 78% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.37mg | 0% | 76% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.4mg | 0% | 77% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.64mg | 0% | 79% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.58mg | 0% | 75% |
В 1.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.2mg | 0% | 75% |
В 2.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.35mg | 0% | 80% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.41mg | 0% | 79% |
В 5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.18mg | 0% | 81% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.2g | N/A | 33% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.22g | N/A | 34% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.05g | N/A | 34% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 199
% дневной дозы*
20%
Жиры
13г
14%
Насыщенные жиры 3г
24%
Холестерин 71мг
18%
Соль 417мг
4%
Углеводы
12г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
9г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
62мг
6%
Железо
7мг
88%
Калий
244мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже