Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Фарш
  5. Сравнить
  6. Фарш vs. Дичь

Сравнить продукты Фарш и Дичь

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Дичь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Содержит больше КальцийКальций +560%
Содержит больше ЦинкЦинк +179.4%
Содержит больше СеленСелен +96.9%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КалийКалий +32%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +49.8%
Содержит больше МедьМедь +220.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.1%
Содержит больше МарганецМарганец +355.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +163.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +75%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +66.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +331.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +180.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +153.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Дичь DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 6.31µg 159%
Цинк 5.84mg 2.09mg 34%
Витамин B2 0.171mg 0.48mg 24%
Насыщенные жиры 6.073g 0.95g 23%
Жиры 15.37g 2.42g 20%
Медь 0.079mg 0.253mg 19%
Селен 19.1µg 9.7µg 17%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.67g 17%
Витамин B3 4.026mg 6.37mg 15%
Железо 2.27mg 3.4mg 14%
Витамин B1 0.051mg 0.22mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Витамин B5 0.512mg 10%
Калорийность 241kcal 120kcal 6%
Фосфор 166mg 202mg 5%
Витамин B6 0.311mg 0.37mg 5%
Кальций 33mg 5mg 3%
Калий 241mg 318mg 2%
Белки 23.87g 22.96g 2%
Витамин K 2.9µg 1.1µg 2%
Витамин E 0.12mg 0.2mg 1%
Магний 17mg 23mg 1%
Холестерин 88mg 85mg 1%
Натрий 73mg 51mg 1%
Витамин B9 7µg 4µg 1%
Марганец 0.009mg 0.041mg 1%
Витамин D 2IU 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.47g 0%
Триптофан 0.121mg 0%
Треонин 0.923mg 1.08mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.908mg 0%
Лейцин 1.861mg 1.951mg 0%
Лизин 1.976mg 2.006mg 0%
Метионин 0.614mg 0.566mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.937mg 0%
Валин 1.172mg 1.073mg 0%
Гистидин 0.775mg 1.135mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше ЖирыЖиры +535.1%
Содержит больше ДругоеДругое +127.6%
Содержит больше ВодаВода +26%
Одинаковое количество вещества Белки ~22.96g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +992.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.