Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фуа-гра или лосось сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Фуа-гра vs Лосось сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Содержит больше КальцийКальций +483.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +587.5%
Содержит больше МедьМедь +60%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.8%
Содержит больше МарганецМарганец +650%
Содержит больше СеленСелен +20.5%
Содержит больше МагнийМагний +123.1%
Содержит больше КалийКалий +255.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~200mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +8241.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +195.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +140%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +156.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +213.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +38.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1263.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Лосось сырая DV% diff.
Витамин B12 9.4µg 3.18µg 259%
Витамин A 1001µg 12µg 110%
Насыщенные жиры 14.45g 0.981g 61%
Мононенасыщенные жиры 25.61g 2.103g 59%
Железо 5.5mg 0.8mg 59%
Жиры 43.84g 6.34g 58%
Витамин B6 0.06mg 0.818mg 58%
Витамин B3 2.51mg 7.86mg 33%
Холестерин 150mg 55mg 32%
Натрий 697mg 44mg 28%
Белки 11.4g 19.84g 17%
Медь 0.4mg 0.25mg 17%
Калорийность 462kcal 142kcal 16%
Селен 44µg 36.5µg 14%
Витамин B1 0.088mg 0.226mg 12%
Полиненасыщенные жиры 0.84g 2.539g 11%
Калий 138mg 490mg 10%
Витамин B5 1.2mg 1.664mg 9%
Витамин B9 60µg 25µg 9%
Витамин B2 0.299mg 0.38mg 6%
Кальций 70mg 12mg 6%
Марганец 0.12mg 0.016mg 5%
Магний 13mg 29mg 4%
Цинк 0.92mg 0.64mg 3%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Углеводы 4.67g 0g 2%
Чистые углеводы 4.67g 0g N/A
Фосфор 200mg 200mg 0%
Триптофан 0.161mg 0.222mg 0%
Треонин 0.507mg 0.87mg 0%
Изолейцин 0.606mg 0.914mg 0%
Лейцин 1.029mg 1.613mg 0%
Лизин 0.863mg 1.822mg 0%
Метионин 0.27mg 0.587mg 0%
Фенилаланин 0.567mg 0.775mg 0%
Валин 0.719mg 1.022mg 0%
Гистидин 0.303mg 0.584mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.321g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 1.115g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.287g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
20% 6% 69% 5%
Белки: 19.84 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.5 г
Другое: 5.32 г
Содержит больше ЖирыЖиры +591.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +74%
Содержит больше ВодаВода +84.9%
Содержит больше ДругоеДругое +74.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
17% 37% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.981 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.103 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.539 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1117.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +202.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.