Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Хикама сырая и Руккола

Сравнить

Важные различия между продуктами хикама сырая и руккола

  • Хикама сырая имеет больше клетчатки, однако руккола имеет больше витамина K, витамина A, витамина B9, кальция, марганца, железа, магния, калия и витамина B5.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 90% лучше покрывает руккола, чем хикама сырая
  • Хикама сырая имеет в 3 раз больше клетчатки, чем руккола. Хикама сырая имеет 4.9 г клетчатки, в то время как руккола имеет 1.6 г.
  • Руккола имеет более высокий гликемический индекс, чем хикама сырая.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Yambean (jicama), raw и Arugula, raw.

Инфографика

Хикама сырая vs Руккола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.2%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Содержит больше МагнийМагний +291.7%
Содержит больше КальцийКальций +1233.3%
Содержит больше КалийКалий +146%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +143.3%
Содержит больше МедьМедь +58.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +193.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +188.9%
Содержит больше МарганецМарганец +435%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +34.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +11800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +120%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +196.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +52.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +223.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +73.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +36100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +708.3%
Содержит больше ХолинХолин +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.43mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама сырая Руккола DV% diff.
Витамин K 0.3µg 108.6µg 90%
Витамин B9 12µg 97µg 21%
Кальций 12mg 160mg 15%
Витамин A 1µg 119µg 13%
Клетчатка 4.9g 1.6g 13%
Марганец 0.06mg 0.321mg 11%
Железо 0.6mg 1.46mg 11%
Магний 12mg 47mg 8%
Витамин C 20.2mg 15mg 6%
Калий 150mg 369mg 6%
Витамин B5 0.135mg 0.437mg 6%
Фосфор 18mg 52mg 5%
Белки 0.72g 2.58g 4%
Витамин B2 0.029mg 0.086mg 4%
Медь 0.048mg 0.076mg 3%
Цинк 0.16mg 0.47mg 3%
Витамин B1 0.02mg 0.044mg 2%
Витамин B6 0.042mg 0.073mg 2%
Углеводы 8.82g 3.65g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 0.319g 2%
Калорийность 38kcal 25kcal 1%
Селен 0.7µg 0.3µg 1%
Витамин B3 0.2mg 0.305mg 1%
Жиры 0.09g 0.66g 1%
Натрий 4mg 27mg 1%
Чистые углеводы 3.92g 2.05g N/A
Сахар 1.8g 2.05g N/A
Витамин E 0.46mg 0.43mg 0%
Холин 13.6mg 15.3mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.086g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.049g 0%
Треонин 0.018mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0%
Лейцин 0.025mg 0%
Лизин 0.026mg 0%
Метионин 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0%
Валин 0.022mg 0%
Гистидин 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +141.6%
Содержит больше БелкиБелки +258.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +633.3%
Содержит больше ДругоеДругое +366.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~91.71g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +880%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +641.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients
  2. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.