Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хикама сырая или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты хикама сырая и цветная капуста?

  • Хикама сырая содержит больше калорий, чем цветная капуста. Хикама сырая содержит 38 калорий, в то время как цветная капуста содержит 25 калорий.
  • Хикама сырая богаче клетчаткой, в то время как цветная капуста содержит больше витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, витамина B5 и холина.
  • Цветная капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 31% больше, чем хикама сырая.
  • Хикама сырая содержит в 2 раз больше клетчатки, чем цветная капуста. Хикама сырая содержит 4.9 г клетчатки, в то время как цветная капуста содержит 2 г.

Yambean (jicama), raw и Cauliflower, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Хикама сырая vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Содержит больше МедьМедь +23.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.7%
Содержит больше СеленСелен +16.7%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%
Содержит больше КалийКалий +99.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +144.4%
Содержит больше МарганецМарганец +158.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +475%
Содержит больше Витамин CВитамин C +138.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +150%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +153.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +394.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +338.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5066.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +375%
Содержит больше ХолинХолин +225.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама сырая Цветная капуста DV% diff.
Витамин C 20.2mg 48.2mg 31%
Витамин K 0.3µg 15.5µg 13%
Клетчатка 4.9g 2g 12%
Витамин B5 0.135mg 0.667mg 11%
Витамин B9 12µg 57µg 11%
Витамин B6 0.042mg 0.184mg 11%
Холин 13.6mg 44.3mg 6%
Марганец 0.06mg 0.155mg 4%
Фосфор 18mg 44mg 4%
Калий 150mg 299mg 4%
Витамин E 0.46mg 0.08mg 3%
Витамин B1 0.02mg 0.05mg 3%
Железо 0.6mg 0.42mg 2%
Витамин B3 0.2mg 0.507mg 2%
Белки 0.72g 1.92g 2%
Витамин B2 0.029mg 0.06mg 2%
Фруктоза 0.97g 1%
Калорийность 38kcal 25kcal 1%
Натрий 4mg 30mg 1%
Цинк 0.16mg 0.27mg 1%
Медь 0.048mg 0.039mg 1%
Кальций 12mg 22mg 1%
Магний 12mg 15mg 1%
Углеводы 8.82g 4.97g 1%
Жиры 0.09g 0.28g 0%
Чистые углеводы 3.92g 2.97g N/A
Сахар 1.8g 1.91g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Селен 0.7µg 0.6µg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.13g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.034g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 0.031g 0%
Триптофан 0.02mg 0%
Треонин 0.018mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0.071mg 0%
Лейцин 0.025mg 0.106mg 0%
Лизин 0.026mg 0.217mg 0%
Метионин 0.007mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0.065mg 0%
Валин 0.022mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.056mg 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +77.5%
Содержит больше БелкиБелки +166.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +211.1%
Содержит больше ДругоеДругое +153.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +38.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +580%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.