Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черный перец или хикама сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами черный перец и хикама сырая

  • Хикама сырая содержит меньше калорий, чем черный перец. В то время как хикама сырая содержит 38 калорий, черный перец содержит только 251 калорий.
  • Черный перец имеет больше марганца, меди, витамина K, железа, клетчатки, кальция, магния, калия и витамина B5, в то время как хикама сырая имеет больше витамина C.
  • Черный перец покрывает вашу дневную потребность в марганце на 552% больше, чем хикама сырая.
  • Черный перец содержит в 546 раз больше витамина K, чем хикама сырая, В то время как черный перец содержит 163.7 µg витамина K, хикама сырая содержит только 0.3 µg.
  • Хикама сырая имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта хикама сырая составляет 17, в то время как гликемический индекс продукта черный перец составляет 32.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Spices, pepper, black и Yambean (jicama), raw.

Инфографика

Черный перец vs Хикама сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +1325%
Содержит больше КальцийКальций +3591.7%
Содержит больше КалийКалий +786%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1518.3%
Содержит больше МедьМедь +2670.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +643.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +777.8%
Содержит больше МарганецМарганец +21155%
Содержит больше СеленСелен +600%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +126.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +440%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +520.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +471.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +936.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +592.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +54466.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +41.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше ХолинХолин +20.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черный перец Хикама сырая DV% diff.
Марганец 12.753mg 0.06mg 552%
Медь 1.33mg 0.048mg 142%
Витамин K 163.7µg 0.3µg 136%
Железо 9.71mg 0.6mg 114%
Клетчатка 25.3g 4.9g 82%
Кальций 443mg 12mg 43%
Магний 171mg 12mg 38%
Калий 1329mg 150mg 35%
Витамин B5 1.399mg 0.135mg 25%
Витамин C 0mg 20.2mg 22%
Фосфор 158mg 18mg 20%
Витамин B6 0.291mg 0.042mg 19%
Белки 10.39g 0.72g 19%
Углеводы 63.95g 8.82g 18%
Витамин B2 0.18mg 0.029mg 12%
Калорийность 251kcal 38kcal 11%
Цинк 1.19mg 0.16mg 9%
Селен 4.9µg 0.7µg 8%
Витамин B1 0.108mg 0.02mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.998g 0.043g 6%
Витамин B3 1.143mg 0.2mg 6%
Насыщенные жиры 1.392g 0.021g 6%
Жиры 3.26g 0.09g 5%
Витамин E 1.04mg 0.46mg 4%
Витамин A 27µg 1µg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.739g 0.005g 2%
Витамин B9 17µg 12µg 1%
Натрий 20mg 4mg 1%
Чистые углеводы 38.65g 3.92g N/A
Сахар 0.64g 1.8g N/A
Холин 11.3mg 13.6mg 0%
Триптофан 0.058mg 0%
Треонин 0.244mg 0.018mg 0%
Изолейцин 0.366mg 0.016mg 0%
Лейцин 1.014mg 0.025mg 0%
Лизин 0.244mg 0.026mg 0%
Метионин 0.096mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.446mg 0.017mg 0%
Валин 0.547mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.159mg 0.019mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.152g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше БелкиБелки +1343.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +3522.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +625.1%
Содержит больше ДругоеДругое +3213.3%
Содержит больше ВодаВода +622.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 24% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.998 г
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14680%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2220.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients
  2. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.