Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шпинат сырой или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами шпинат сырой и китайская капуста (Бок-чой)

  • Шпинат сырой содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как шпинат сырой содержит 23 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Шпинат сырой имеет больше витамина K, витамина A, марганца, витамина B9, железа, магния, витамина E, меди и витамина B2, однако китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина C.
  • Шпинат сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 365% больше, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Шпинат сырой имеет в 23 раз больше витамина E, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как шпинат сырой имеет 2.03 мг витамина E, китайская капуста (Бок-чой) имеет только 0.09 мг.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Spinach, raw и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Шпинат сырой vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 30% 49% 102% 43% 14% 21% 10% 117% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +315.8%
Содержит больше КалийКалий +121.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +238.8%
Содержит больше МедьМедь +519%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.4%
Содержит больше МарганецМарганец +464.2%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~105mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 156% 41% 0% 20% 44% 14% 3.9% 45% 0% 1207% 146% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +110.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2155.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +170%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +44.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +961.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +193.9%
Содержит больше ХолинХолин +201.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +60.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +35.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.194mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шпинат сырой Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин K 482.9µg 45.5µg 365%
Марганец 0.897mg 0.159mg 32%
Витамин B9 194µg 66µg 32%
Витамин A 469µg 223µg 27%
Железо 2.71mg 0.8mg 24%
Витамин C 28.1mg 45mg 19%
Магний 79mg 19mg 14%
Витамин E 2.03mg 0.09mg 13%
Медь 0.13mg 0.021mg 12%
Калий 558mg 252mg 9%
Витамин B2 0.189mg 0.07mg 9%
Клетчатка 2.2g 1g 5%
Цинк 0.53mg 0.19mg 3%
Белки 2.86g 1.5g 3%
Витамин B1 0.078mg 0.04mg 3%
Фосфор 49mg 37mg 2%
Холин 19.3mg 6.4mg 2%
Витамин B3 0.724mg 0.5mg 1%
Калорийность 23kcal 13kcal 1%
Селен 1µg 0.5µg 1%
Натрий 79mg 65mg 1%
Кальций 99mg 105mg 1%
Жиры 0.39g 0.2g 0%
Углеводы 3.63g 2.18g 0%
Чистые углеводы 1.43g 1.18g N/A
Сахар 0.42g 1.18g N/A
Витамин B5 0.065mg 0.088mg 0%
Витамин B6 0.195mg 0.194mg 0%
Насыщенные жиры 0.063g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.165g 0.096g 0%
Триптофан 0.039mg 0.015mg 0%
Треонин 0.122mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.223mg 0.088mg 0%
Лизин 0.174mg 0.089mg 0%
Метионин 0.053mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.129mg 0.044mg 0%
Валин 0.161mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.064mg 0.026mg 0%
Фруктоза 0.15g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 91% 2%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 91.4 г
Другое: 1.72 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +90.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +95%
Содержит больше УглеводыУглеводы +66.5%
Содержит больше ДругоеДругое +115%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.063 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.165 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +71.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +50%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шпинат сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.