Шпинат сырой состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Шпинат сырой
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 32 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 23 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.43 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (30 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -11.8 (щелочной) |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 91% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 89% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 84% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 83% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 81% of foods
Шпинат сырой calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 23 | |
Calories in 1 cup | 7 | 30 g |
Calories in 1 bunch | 78 | 340 g |
Calories in 1 leaf | 2 | 10 g |
Шпинат сырой гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
99 мг of 1,000 мг
10%
Железо:
2.71 мг of 8 мг
34%
Магний:
79 мг of 420 мг
19%
Фосфор:
49 мг of 700 мг
7%
Калий:
558 мг of 3,400 мг
16%
Натрий:
79 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
0.53 мг of 11 мг
5%
Медь:
0.13 мг of 1 мг
14%
Марганец:
0.897 мг of 2 мг
39%
Селен:
1 µg of 55 µg
2%
Холин:
19.3 мг of 550 мг
4%
Минералы - Относительный график
Калий
558 мг
TOP 11%
Магний
79 мг
TOP 17%
Кальций
99 мг
TOP 23%
Железо
2.71 мг
TOP 25%
Марганец
0.897 мг
TOP 33%
Медь
0.13 мг
TOP 42%
Натрий
79 мг
TOP 53%
Цинк
0.53 мг
TOP 68%
Холин
19.3 мг
TOP 76%
Фосфор
49 мг
TOP 78%
Селен
1 µg
TOP 82%
Витамины - График покрова
Витамин A:
9377 IU of 5,000 IU
188%
Витамин E:
2.03 мг of 15 мг
14%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
28.1 мг of 90 мг
31%
Витамин B1:
0.078 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.189 мг of 1 мг
15%
Витамин B3:
0.724 мг of 16 мг
5%
Витамин B5:
0.065 мг of 5 мг
1%
Витамин B6:
0.195 мг of 1 мг
15%
Витамин B9, общий:
194 µg of 400 µg
49%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
482.9 µg of 120 µg
402%
Витамины - Относительный график
Витамин A
9377 IU
TOP 9%
Витамин C
28.1 мг
TOP 16%
Витамин B9, общий
194 µg
TOP 19%
Витамин E
2.03 мг
TOP 40%
Витамин K
482.9 µg
TOP 41%
Витамин B2
0.189 мг
TOP 48%
Витамин B6
0.195 мг
TOP 49%
Витамин B1
0.078 мг
TOP 57%
Витамин B3
0.724 мг
TOP 73%
Витамин B5
0.065 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 6%
2.86 г of 50 г
6%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.39 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.63 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
91.4 г of 2,000 г
5%
Другое:
1.72 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
39 мг of 280 мг
14%
Треонин:
122 мг of 1,050 мг
12%
Изолейцин:
147 мг of 1,400 мг
11%
Лейцин:
223 мг of 2,730 мг
8%
Лизин:
174 мг of 2,100 мг
8%
Метионин:
53 мг of 1,050 мг
5%
Фенилаланин:
129 мг of 1,750 мг
7%
Валин:
161 мг of 1,820 мг
9%
Гистидин:
64 мг of 700 мг
9%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.063 г
Мононенасыщенные жиры:
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
0.165 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.07 г
Глюкоза:
0.11 г
Фруктоза:
0.15 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.1 г
Распределение пищевых волокон для продукта Шпинат сырой
Сахар:
0.42 г
Клетчатка:
2.2 г
Другое:
1.01 г
Значения всех питательных веществ для продукта Шпинат сырой в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 23kcal | 1% | 96% | В 2 раз(а) меньше чем Апельсин |
Белки | 2.86g | 7% | 72% | Столькое же сколько и в Брокколи |
Жиры | 0.39g | 1% | 83% | В 85.4 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 28.1mg | 31% | 16% | В 1.9 раз(а) меньше чем Лимон |
1.43g | N/A | 68% | В 37.9 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 3.63g | 1% | 64% | В 7.8 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 2.71mg | 34% | 25% | Столькое же сколько и в Говядина |
Кальций | 99mg | 10% | 23% | В 1.3 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 558mg | 16% | 11% | В 3.8 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 79mg | 19% | 17% | В 1.8 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0.42g | N/A | 71% | В 21.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 2.2g | 9% | 35% | В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин |
Медь | 0.13mg | 14% | 42% | В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.53mg | 5% | 68% | В 11.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 49mg | 7% | 78% | В 3.7 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 79mg | 3% | 53% | В 6.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 9377IU | 188% | 9% | В 1.8 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 469µg | 52% | 21% | |
Витамин E | 2.03mg | 14% | 40% | В 1.4 раз(а) больше чем Киви |
Марганец | 0.9mg | 39% | 33% | |
Селен | 1µg | 2% | 82% | |
Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 57% | В 3.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.19mg | 15% | 48% | В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.72mg | 5% | 73% | В 13.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.07mg | 1% | 92% | В 17.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.2mg | 15% | 49% | В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 482.9µg | 402% | 41% | В 4.8 раз(а) больше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 194µg | 49% | 19% | В 3.2 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.06g | 0% | 84% | В 93.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 92% | В 979.9 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.17g | N/A | 81% | В 285.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% | В 7.8 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.12mg | 0% | 88% | В 5.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.15mg | 0% | 88% | В 6.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.22mg | 0% | 89% | В 10.9 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.17mg | 0% | 87% | В 2.6 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0.05mg | 0% | 88% | В 1.8 раз(а) меньше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.13mg | 0% | 89% | В 5.2 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.16mg | 0% | 89% | В 12.6 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.06mg | 0% | 89% | В 11.7 раз(а) меньше чем Индейка |
Фруктоза | 0.15g | 0% | 91% | В 39.3 раз(а) меньше чем Яблоко |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 23
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
3%
Соль 79мг
1%
Углеводы
4г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
99мг
10%
Железо
3мг
38%
Калий
558мг
16%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже