Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ячмень и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +432%
Содержит больше КалийКалий +352%
Содержит больше МедьМедь +173.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +225.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -58.6%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +330.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +44.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~260mg
Одинаковое количество вещества Селен ~39.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ЖирыЖиры +24.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +432.8%
Содержит больше ВодаВода +15.1%
Содержит больше ДругоеДругое +130%
Содержит больше БелкиБелки +502.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +89.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +36.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Ячмень Сейтан
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Сейтан Мнение
Калорийность 354kcal 370kcal Сейтан
Белки 12.48g 75.16g Сейтан
Жиры 2.3g 1.85g Ячмень
56.18g 13.19g Ячмень
Углеводы 73.48g 13.79g Ячмень
Магний 133mg 25mg Ячмень
Кальций 33mg 142mg Сейтан
Калий 452mg 100mg Ячмень
Железо 3.6mg 5.2mg Сейтан
Сахар 0.8g 0g Сейтан
Клетчатка 17.3g 0.6g Ячмень
Медь 0.498mg 0.182mg Ячмень
Цинк 2.77mg 0.85mg Ячмень
Фосфор 264mg 260mg Ячмень
Натрий 12mg 29mg Ячмень
Витамин A 22IU 0IU Ячмень
Витамин A 1µg 0µg Ячмень
Витамин E 0.57mg 0mg Ячмень
Марганец 1.943mg Ячмень
Селен 37.7µg 39.7µg Сейтан
Витамин B1 0.646mg 0mg Ячмень
Витамин B2 0.285mg 0mg Ячмень
Витамин B3 4.604mg 0mg Ячмень
Витамин B5 0.282mg 0mg Ячмень
Витамин B6 0.318mg 0mg Ячмень
Витамин K 2.2µg 0µg Ячмень
Витамин B9 19µg 0µg Ячмень
Насыщенные жиры 0.482g 0.272g Сейтан
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.156g Ячмень
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.81g Ячмень
Триптофан 0.208mg Ячмень
Треонин 0.424mg Ячмень
Изолейцин 0.456mg Ячмень
Лейцин 0.848mg Ячмень
Лизин 0.465mg Ячмень
Метионин 0.24mg Ячмень
Фенилаланин 0.7mg Ячмень
Валин 0.612mg Ячмень
Гистидин 0.281mg Ячмень

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Ячмень Сейтан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Ячмень
0%
Сейтан
Итоговая оценка минералов
110%
Ячмень
68%
Сейтан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Натрий (Разница - 17mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Ячмень
Гликемический индекс продукта Ячмень ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Ячмень
Продукт Ячмень более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.8g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.21g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.