Տապակած միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Տապակած միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 115 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.64 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 slice rectangle (13.8 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 92% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 91% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 76% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 73% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Տապակած միս calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 115 | |
| Calories in 1 slice oval | 11 | 9.3 g |
| Calories in 1 slice rectangle | 16 | 13.8 g |
Տապակած միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Տապակած միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
5 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
2.05 մգ of 8 մգ
26%
Մագնեզիում:
20 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
242 մգ of 700 մգ
35%
Կալիում:
647 մգ of 3,400 մգ
19%
Նատրիում:
853 մգ of 2,300 մգ
37%
Ցինկ:
3.2 մգ of 11 մգ
29%
Պղինձ:
0.086 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
0.015 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
14.7 µg of 55 µg
27%
Choline, total:
43.9 մգ of 550 մգ
8%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
853 մգ
TOP 8%
Կալիում
647 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
242 մգ
TOP 24%
Ցինկ
3.2 մգ
TOP 29%
Երկաթ
2.05 մգ
TOP 36%
Սելեն
14.7 µg
TOP 54%
Պղինձ
0.086 մգ
TOP 59%
Մագնեզիում
20 մգ
TOP 61%
Choline, total
43.9 մգ
TOP 67%
Մանգան
0.015 մգ
TOP 82%
Կալցիում
5 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
11 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.49 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.043 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.213 մգ of 1 մգ
16%
Վիտամին B3:
5.581 մգ of 16 մգ
35%
Վիտամին B5:
0.566 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.46 մգ of 1 մգ
35%
Folate, total:
5 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
2.04 µg of 2 µg
85%
Վիտամին K:
1.6 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B6
0.46 մգ
TOP 27%
Վիտամին B3
5.581 մգ
TOP 28%
Վիտամին B12
2.04 µg
TOP 31%
Վիտամին B2
0.213 մգ
TOP 42%
Վիտամին B5
0.566 մգ
TOP 54%
Վիտամին E
0.49 մգ
TOP 57%
Վիտամին A
11 IU
TOP 63%
Վիտամին K
1.6 µg
TOP 70%
Վիտամին B1
0.043 մգ
TOP 75%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.62 գ of 50 գ
37%
Ճարպեր:
Daily Value: 6%
3.69 գ of 65 գ
6%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.64 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.72 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
3.33 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.318 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.521 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.27 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0.29 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.29 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0.35 գ
Տապակած միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 115kcal | 6% | 70% |
2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18.62g | 44% | 28% |
6.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.69g | 6% | 57% |
9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.64g | N/A | 71% |
84.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.64g | 0% | 72% |
44 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 51mg | 17% | 36% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 2.05mg | 26% | 36% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 91% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 647mg | 19% | 9% |
4.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.29g | N/A | 73% |
30.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 59% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.2mg | 29% | 29% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 242mg | 35% | 24% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 853mg | 37% | 8% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 11IU | 0% | 63% |
1518.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 3µg | 0% | 62% | |
| Վիտամին E | 0.49mg | 3% | 57% |
3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 82% | |
| Սելեն | 14.7µg | 27% | 54% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 4% | 75% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 42% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.58mg | 35% | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.57mg | 11% | 54% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.46mg | 35% | 27% |
3.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.04µg | 85% | 31% |
2.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.15g | N/A | 59% |
100.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.32g | 7% | 56% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.52g | N/A | 58% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.27g | N/A | 74% |
174.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 40% |
98.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 95% |
537.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 42% |
14.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 92% | |
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 91% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 87% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.14g | N/A | 97% |
88 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 115
օրական դոզայի %-ը*
6%
Ճարպ ընդհանուր
4գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
17%
Խոլեստերին 51մգ
37%
Աղ 853մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
1մկգ
0%
Կալցիում
5մգ
1%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
647մգ
19%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև