Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Kale և Ուրց սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Kale vs Ուրց infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
1
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 114% 122% 54% 654% 185% 49% 45% 1.2% 224% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +788.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +462.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +167.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +1838.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +255.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +654.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +278.6%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -60.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +313.2%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 137% 817% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 534% 285% 0% 0% 12% 109% 34% 25% 80% 0% 0% 34% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +186.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +290.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +572.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +264.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +734.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +152.2%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +246.2%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B1 ~0.048mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kale
1
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
6% 2% 24% 65% 3%
Սպիտակուցներ: 5.56 գ
Ճարպեր: 1.68 գ
Ածխաջրեր: 24.45 գ
Ջուր: 65.11 գ
Այլ: 3.2 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +40.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +192.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +320%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +334.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +267.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kale
1
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193 գ
43% 8% 49%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.467 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.081 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.532 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -88.9%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +170%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +175.6%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Kale Ուրց
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Rich in minerals ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Kale Ուրց Opinion
Կալորիականություն 28kcal 101kcal Ուրց
Սպիտակուցներ 1.9g 5.56g Ուրց
Ճարպեր 0.4g 1.68g Ուրց
Վիտամին C 41mg 160.1mg Ուրց
Զուտ ածխաջրեր 3.63g 10.45g Ուրց
Ածխաջրեր 5.63g 24.45g Ուրց
Մագնեզիում 18mg 160mg Ուրց
Կալցիում 72mg 405mg Ուրց
Կալիում 228mg 609mg Ուրց
Երկաթ 0.9mg 17.45mg Ուրց
Շաքար 1.25g Ուրց
Բջջանյութ(Fiber) 2g 14g Ուրց
Պղինձ 0.156mg 0.555mg Ուրց
Ցինկ 0.24mg 1.81mg Ուրց
Ֆոսֆոր 28mg 106mg Ուրց
Նատրիում 23mg 9mg Ուրց
Վիտամին A 13621IU 4751IU Kale
Վիտամին A 681µg 238µg Kale
Վիտամին E 0.85mg Kale
Մանգան 0.416mg 1.719mg Ուրց
Սելեն 0.9µg Kale
Վիտամին B1 0.053mg 0.048mg Kale
Վիտամին B2 0.07mg 0.471mg Ուրց
Վիտամին B3 0.5mg 1.824mg Ուրց
Վիտամին B5 0.049mg 0.409mg Ուրց
Վիտամին B6 0.138mg 0.348mg Ուրց
Վիտամին K 817µg Kale
Folate, total 13µg 45µg Ուրց
Choline, total 0.4mg Kale
Հագեցած ճարպ 0.052g 0.467g Kale
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g 0.081g Ուրց
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193g 0.532g Ուրց
Տրիպտոֆան 0.023mg 0.114mg Ուրց
Տրեոնին 0.085mg 0.154mg Ուրց
Իզոլեյցին 0.114mg 0.285mg Ուրց
Լեյցին 0.133mg 0.262mg Ուրց
Լիզին 0.114mg 0.126mg Ուրց
Մեթիոնին 0.018mg Kale
Ֆենիլալանին 0.097mg Kale
Վալին 0.104mg 0.307mg Ուրց
Հիստիդին 0.04mg Kale

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Kale Ուրց
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
238%
Kale
86%
Ուրց
Mineral Summary Score
22%
Kale
145%
Ուրց

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Ուրց
Ուրց is lower in Շաքար (difference - 1.25g)
Which food is lower in Նատրիում?
Ուրց
Ուրց is lower in Նատրիում (difference - 14mg)
Which food is richer in minerals?
Ուրց
Ուրց is relatively richer in minerals
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Kale
Kale is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.415g)
Which food is lower in glycemic index?
Kale
Kale is lower in glycemic index (difference - 45)
Which food is cheaper?
Kale
Kale is cheaper (difference - $2.2)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Ուրց - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173470/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: