Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Salsify և Arrowroot սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Salsify vs Arrowroot infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 14% 25% 21% 23% 8.2% 24% 2.1% 27% 3.3%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 18% 1.8% 40% 83% 40% 17% 42% 3.4% 23% 3.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +683.3%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -38.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +20.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +38.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +60.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +303.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +72.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +110%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +75%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +16.7%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 15% 0% 3.8% 0% 14% 40% 7.4% 17% 50% 0% 0.75% 11% 14%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 6.3% 1.1% 0% 0% 36% 14% 32% 18% 61% 0% 0% 254% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +142.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +193.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +155.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +331.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +22%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +2153.3%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B5 ~0.292mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 15% 81%
Սպիտակուցներ: 2.73 գ
Ճարպեր: 0.17 գ
Ածխաջրեր: 15.36 գ
Ջուր: 81 գ
Այլ: 0.74 գ
4% 13% 81%
Սպիտակուցներ: 4.24 գ
Ճարպեր: 0.2 գ
Ածխաջրեր: 13.39 գ
Ջուր: 80.75 գ
Այլ: 1.42 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +14.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +55.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +17.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +91.9%
հավասար Ջուր ~80.75g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.041 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.074 գ
29% 3% 68%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.039 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.092 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +33.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +24.3%
հավասար Հագեցած ճարպ ~0.039g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Salsify Arrowroot
Lower in Նատրիում ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in minerals ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Salsify Arrowroot Opinion
Կալորիականություն 68kcal 65kcal Salsify
Սպիտակուցներ 2.73g 4.24g Arrowroot
Ճարպեր 0.17g 0.2g Arrowroot
Վիտամին C 4.6mg 1.9mg Salsify
Զուտ ածխաջրեր 12.26g 12.09g Salsify
Ածխաջրեր 15.36g 13.39g Salsify
Մագնեզիում 18mg 25mg Arrowroot
Կալցիում 47mg 6mg Salsify
Կալիում 283mg 454mg Arrowroot
Երկաթ 0.55mg 2.22mg Arrowroot
Շաքար 2.9g Arrowroot
Բջջանյութ(Fiber) 3.1g 1.3g Salsify
Պղինձ 0.07mg 0.121mg Arrowroot
Ցինկ 0.3mg 0.63mg Arrowroot
Ֆոսֆոր 56mg 98mg Arrowroot
Նատրիում 16mg 26mg Salsify
Վիտամին A 0IU 19IU Arrowroot
Վիտամին A 0µg 1µg Arrowroot
Վիտամին E 0.19mg Salsify
Մանգան 0.21mg 0.174mg Salsify
Սելեն 0.6µg 0.7µg Arrowroot
Վիտամին B1 0.056mg 0.143mg Arrowroot
Վիտամին B2 0.173mg 0.059mg Salsify
Վիտամին B3 0.392mg 1.693mg Arrowroot
Վիտամին B5 0.276mg 0.292mg Arrowroot
Վիտամին B6 0.218mg 0.266mg Arrowroot
Վիտամին K 0.3µg Salsify
Folate, total 15µg 338µg Arrowroot
Choline, total 25.9mg Salsify
Հագեցած ճարպ 0.041g 0.039g Arrowroot
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003g 0.004g Arrowroot
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.074g 0.092g Arrowroot

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Salsify Arrowroot
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
13%
Salsify
32%
Arrowroot
Mineral Summary Score
16%
Salsify
27%
Arrowroot

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Salsify
Salsify is lower in Նատրիում (difference - 10mg)
Which food is lower in glycemic index?
Salsify
Salsify is lower in glycemic index (difference - 58)
Which food is lower in Շաքար?
Arrowroot
Arrowroot is lower in Շաքար (difference - 2.9g)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Arrowroot
Arrowroot is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.002g)
Which food is richer in minerals?
Arrowroot
Arrowroot is relatively richer in minerals
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients
  2. Arrowroot - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: