Համեմատել Shiitake և Կտավատի սերմեր սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.

Shiitake

1

Կտավատի սերմեր

9

Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում

-70%

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+1860%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+12650%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+167.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+1297.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+759.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+321.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+473.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+979.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+345.6%

Vitamin Comparison

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.

Shiitake

4

Կտավատի սերմեր

6

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին DՎիտամին D	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+34.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+25.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+52.3%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+10860%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+61.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+569.2%

հավասար Վիտամին A ~0µg

հավասար Վիտամին B12 ~0µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Պոլիչհագեցած ճարպ		28.73g	192%
Վիտամին B1	0.015mg	1.644mg	136%
Պղինձ	0.142mg	1.22mg	120%
Բջջանյութ(Fiber)	2.5g	27.3g	99%
Մանգան	0.23mg	2.482mg	98%
Մագնեզիում	20mg	392mg	89%
Ֆոսֆոր	112mg	642mg	76%
Երկաթ	0.41mg	5.73mg	67%
Ճարպեր	0.49g	42.16g	64%
Սելեն	5.7µg	25.4µg	36%
Սպիտակուցներ	2.24g	18.29g	32%
Ցինկ	1.03mg	4.34mg	30%
Կալորիականություն	34kcal	534kcal	25%
Կալցիում	2mg	255mg	25%
Folate, total	13µg	87µg	19%
Մոնոչհագեցած ճարպ		7.527g	19%
Հագեցած ճարպ		3.663g	17%
Կալիում	304mg	813mg	15%
Վիտամին B6	0.293mg	0.473mg	14%
Choline, total		78.7mg	14%
Վիտամին B5	1.5mg	0.985mg	10%
Ածխաջրեր	6.79g	28.88g	7%
Վիտամին B3	3.877mg	3.08mg	5%
Վիտամին B2	0.217mg	0.161mg	4%
Վիտամին K		4.3µg	4%
Վիտամին D	18 IU	0 IU	2%
Վիտամին D	0.4µg	0µg	2%
Վիտամին E		0.31mg	2%
Վիտամին C		0.6mg	1%
Նատրիում	9mg	30mg	1%
Protein per 100 calories	6.6g	3.4g	N/A
Calories per 10 g protein	152kcal	292kcal	N/A
Weight per 100 calories	294g	19g	N/A
Unsaturated / Saturated Fat ratio		9.9	N/A
Զուտ ածխաջրեր	4.29g	1.58g	N/A
Շաքար	2.38g	1.55g	N/A
Տրիպտոֆան	0.011mg	0.297mg	0%
Տրեոնին	0.134mg	0.766mg	0%
Իզոլեյցին	0.111mg	0.896mg	0%
Լեյցին	0.189mg	1.235mg	0%
Լիզին	0.134mg	0.862mg	0%
Մեթիոնին	0.033mg	0.37mg	0%
Ֆենիլալանին	0.111mg	0.957mg	0%
Վալին	0.145mg	1.072mg	0%
Հիստիդին	0.056mg	0.472mg	0%
20:2 n-6 c,c		0.007g	N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Shiitake

1

Սպիտակուցներ: 2.24 գ

Ճարպեր: 0.49 գ

Ածխաջրեր: 6.79 գ

Ջուր: 89.74 գ

Այլ: 0.74 գ

Կտավատի սերմեր

3

Սպիտակուցներ: 18.29 գ

Ճարպեր: 42.16 գ

Ածխաջրեր: 28.88 գ

Ջուր: 6.96 գ

Այլ: 3.71 գ

Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր

+1189.4%

Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ	+716.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր	+8504.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր	+325.3%