Համեմատել Tempeh և Եգիպտացորենի ալյուր սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.

Tempeh

7

Եգիպտացորենի ալյուր

3

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+153.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+3600%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+190.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+636.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+72.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+168.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+647.1%

Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+61.5%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում	-22.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+∞%

Vitamin Comparison

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.

Tempeh

3

Եգիպտացորենի ալյուր

5

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+15.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+18.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12	+∞%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+606.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+88.2%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+770.8%

հավասար Վիտամին C ~0mg

հավասար Վիտամին D ~0µg

հավասար Վիտամին B2 ~0.382mg

հավասար Վիտամին K ~0µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Պղինձ	0.56mg	0.076mg	54%
Մանգան	1.3mg	0.174mg	49%
Folate, total	24µg	209µg	46%
Վիտամին B1	0.078mg	0.551mg	39%
Օսլա		73.3g	30%
Սպիտակուցներ	20.29g	7.11g	26%
Ածխաջրեր	7.64g	79.45g	24%
Ֆոսֆոր	266mg	99mg	24%
Պոլիչհագեցած ճարպ	4.3g	0.828g	23%
Երկաթ	2.7mg	4.36mg	21%
Սելեն	0µg	10.5µg	19%
Բջջանյութ(Fiber)		3.9g	16%
Վիտամին B3	2.64mg	4.968mg	15%
Ճարպեր	10.8g	1.75g	14%
Մագնեզիում	81mg	32mg	12%
Կալցիում	111mg	3mg	11%
Հագեցած ճարպ	2.539g	0.22g	11%
Կալորիականություն	192kcal	370kcal	9%
Կալիում	412mg	142mg	8%
Մոնոչհագեցած ճարպ	3.205g	0.39g	7%
Ցինկ	1.14mg	0.66mg	4%
Վիտամին B6	0.215mg	0.182mg	3%
Վիտամին B12	0.08µg	0µg	3%
Վիտամին B2	0.358mg	0.382mg	2%
Choline, total		8.6mg	2%
Վիտամին A	0µg	11µg	1%
Վիտամին E		0.12mg	1%
Վիտամին B5	0.278mg	0.24mg	1%
Protein per 100 calories	11g	1.9g	N/A
Calories per 10 g protein	95kcal	520kcal	N/A
Weight per 100 calories	52g	27g	N/A
Unsaturated / Saturated Fat ratio	3	5.5	N/A
Զուտ ածխաջրեր	7.64g	75.55g	N/A
Շաքար		1.61g	N/A
Նատրիում	9mg	7mg	0%
Տրիպտոֆան	0.194mg	0.038mg	0%
Տրեոնին	0.796mg	0.172mg	0%
Իզոլեյցին	0.88mg	0.242mg	0%
Լեյցին	1.43mg	1.006mg	0%
Լիզին	0.908mg	0.105mg	0%
Մեթիոնին	0.175mg	0.162mg	0%
Ֆենիլալանին	0.893mg	0.366mg	0%
Վալին	0.92mg	0.337mg	0%
Հիստիդին	0.466mg	0.172mg	0%
Ֆրուկտոզա		0.17g	0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Tempeh

3

Սպիտակուցներ: 20.29 գ

Ճարպեր: 10.8 գ

Ածխաջրեր: 7.64 գ

Ջուր: 59.65 գ

Այլ: 1.62 գ

Եգիպտացորենի ալյուր

1

Սպիտակուցներ: 7.11 գ

Ճարպեր: 1.75 գ

Ածխաջրեր: 79.45 գ

Ջուր: 11.18 գ

Այլ: 0.51 գ

Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ	+185.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր	+517.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր	+433.5%

Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր

+939.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison

Tempeh

2

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ

Եգիպտացորենի ալյուր

1

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.22 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.39 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.828 գ

Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ	+721.8%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ	+419.3%