Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Watercress և Kale սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Watercress vs Kale infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Kale
5
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +16.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +66.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +44.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +114.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +350%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +102.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +118.2%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -43.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +70.5%
հավասար Սելեն ~0.9µg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Kale
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 137% 817% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +17.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +69.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +71.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +532.7%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +2150%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +326.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +150%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +226.8%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +44.4%
հավասար Վիտամին C ~41mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B6 ~0.138mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Սպիտակուցներ: 2.3 գ
Ճարպեր: 0.1 գ
Ածխաջրեր: 1.29 գ
Ջուր: 95.11 գ
Այլ: 1.2 գ
Kale
2
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +21.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +37.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +300%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +336.4%
հավասար Ջուր ~91.2g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.027 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.008 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.035 գ
Kale
2
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -48.1%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +275%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +451.4%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Watercress Kale
Lower in Շաքար ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Watercress Kale Opinion
Կալորիականություն 11kcal 28kcal Kale
Սպիտակուցներ 2.3g 1.9g Watercress
Ճարպեր 0.1g 0.4g Kale
Վիտամին C 43mg 41mg Watercress
Զուտ ածխաջրեր 0.79g 3.63g Kale
Ածխաջրեր 1.29g 5.63g Kale
Մագնեզիում 21mg 18mg Watercress
Կալցիում 120mg 72mg Watercress
Կալիում 330mg 228mg Watercress
Երկաթ 0.2mg 0.9mg Kale
Շաքար 0.2g 1.25g Watercress
Բջջանյութ(Fiber) 0.5g 2g Kale
Պղինձ 0.077mg 0.156mg Kale
Ցինկ 0.11mg 0.24mg Kale
Ֆոսֆոր 60mg 28mg Watercress
Նատրիում 41mg 23mg Kale
Վիտամին A 3191IU 13621IU Kale
Վիտամին A 160µg 681µg Kale
Վիտամին E 1mg 0.85mg Watercress
Մանգան 0.244mg 0.416mg Kale
Սելեն 0.9µg 0.9µg
Վիտամին B1 0.09mg 0.053mg Watercress
Վիտամին B2 0.12mg 0.07mg Watercress
Վիտամին B3 0.2mg 0.5mg Kale
Վիտամին B5 0.31mg 0.049mg Watercress
Վիտամին B6 0.129mg 0.138mg Kale
Վիտամին K 250µg 817µg Kale
Folate, total 9µg 13µg Kale
Choline, total 9mg 0.4mg Watercress
Հագեցած ճարպ 0.027g 0.052g Watercress
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.008g 0.03g Kale
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.035g 0.193g Kale
Տրիպտոֆան 0.03mg 0.023mg Watercress
Տրեոնին 0.133mg 0.085mg Watercress
Իզոլեյցին 0.093mg 0.114mg Kale
Լեյցին 0.166mg 0.133mg Watercress
Լիզին 0.134mg 0.114mg Watercress
Մեթիոնին 0.02mg 0.018mg Watercress
Ֆենիլալանին 0.114mg 0.097mg Watercress
Վալին 0.137mg 0.104mg Watercress
Հիստիդին 0.04mg 0.04mg

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Watercress Kale
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
84%
Watercress
238%
Kale
Mineral Summary Score
18%
Watercress
22%
Kale

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Watercress
Watercress is lower in Շաքար (difference - 1.05g)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Watercress
Watercress is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.025g)
Which food is lower in Նատրիում?
Kale
Kale is lower in Նատրիում (difference - 18mg)
Which food is lower in glycemic index?
Kale
Kale is lower in glycemic index (difference - 32)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Watercress - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: