Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Watercress - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Watercress
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 11 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 32 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 1 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup, chopped (34 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -5.7 (ալկալային)
Օքսալատներ  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 20 մգ
TOP 12% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 88% of foods
TOP 13% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 87% of foods
TOP 19% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 81% of foods
TOP 26% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 74% of foods
TOP 30% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 70% of foods

Watercress սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

watercress սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 11
1 sprig 0 2.5 գ
10 sprigs 3 25 գ
1 cup, chopped 4 34 գ

Watercress սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 36% 7.5% 15% 26% 29% 5.3% 3% 26% 32% 4.9%
Կալցիում: 360մգ 1,000մգ-ից 36%
Երկաթ: 0.6մգ 8մգ-ից 7.5%
Մագնեզիում: 63մգ 420մգ-ից 15%
Ֆոսֆոր: 180մգ 700մգ-ից 26%
Կալիում: 990մգ 3,400մգ-ից 29%
Նատրիում: 123մգ 2,300մգ-ից 5.3%
Ցինկ: 0.33մգ 11մգ-ից 3%
Պղինձ: 0.23մգ 1մգ-ից 26%
Մանգան: 0.73մգ 2մգ-ից 32%
Սելեն: 2.7µg 55µg-ից 4.9%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

120 մգ
TOP 19%
330 մգ
TOP 30%
0.24 մգ
TOP 48%
21 մգ
TOP 57%
0.08 մգ
TOP 65%
60 մգ
TOP 74%
41 մգ
TOP 75%
0.9 µg
TOP 83%
0.2 մգ
TOP 89%
0.11 մգ
TOP 90%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 53% 20% 0% 143% 23% 28% 3.8% 19% 30% 6.8% 0% 625%
Վիտամին A: 480µg 900µg-ից 53%
Վիտամին E : 3մգ 15մգ-ից 20%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 129մգ 90մգ-ից 143%
Վիտամին B1: 0.27մգ 1մգ-ից 23%
Վիտամին B2: 0.36մգ 1մգ-ից 28%
Վիտամին B3: 0.6մգ 16մգ-ից 3.8%
Վիտամին B5: 0.93մգ 5մգ-ից 19%
Վիտամին B6: 0.39մգ 1մգ-ից 30%
Folate, total: 27µg 400µg-ից 6.8%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Վիտամին K: 750µg 120µg-ից 625%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

43 մգ
TOP 13%
160 µg
TOP 26%
250 µg
TOP 41%
1 մգ
TOP 46%
0.09 մգ
TOP 52%
0.13 մգ
TOP 59%
0.12 մգ
TOP 64%
9 µg
TOP 65%
0.31 մգ
TOP 73%
0.2 մգ
TOP 87%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

3% 2% 92% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.3 գ of 50 գ
2.3 գ (5% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 65 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.3 գ of 300 գ
1.3 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
95.1 գ of 2,000 գ
95.1 գ (5% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 32% 38% 20% 18% 19% 5.7% 20% 23% 17%
Տրիպտոֆան: 90մգ 280մգ-ից 32%
Տրեոնին: 399մգ 1,050մգ-ից 38%
Իզոլեյցին: 279մգ 1,400մգ-ից 20%
Լեյցին: 498մգ 2,730մգ-ից 18%
Լիզին: 402մգ 2,100մգ-ից 19%
Մեթիոնին: 60մգ 1,050մգ-ից 5.7%
Ֆենիլալանին: 342մգ 1,750մգ-ից 20%
Վալին: 411մգ 1,820մգ-ից 23%
Հիստիդին: 120մգ 700մգ-ից 17%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

39% 11% 50%
Հագեցած ճարպ: 0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.04 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

16% 39% 46%
Շաքար: 0.2 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0.5 գ
Այլ: 0.59 գ

Watercress սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 160µg 18% 26%
Կալորիականություն 11kcal 1% 99% 4.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 2.3g 5% 76% 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.1g 0% 93% 333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 43mg 48% 13% 1.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 1.3g 0% 69% 21.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0.79g N/A 70% 68.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 21mg 5% 57% 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 120mg 12% 19% Այնքան ինչքան Կաթ-ումԿաթ
Կալիում 330mg 10% 30% 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.2mg 3% 89% 13 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0.2g N/A 74% 44.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0.5g 2% 56% 4.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.08mg 9% 65% 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.11mg 1% 90% 57.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 60mg 9% 74% 3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 41mg 2% 75% 12 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 1mg 7% 46% 1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.24mg 11% 48%
Սելեն 0.9µg 2% 83%
Վիտամին B1 0.09mg 8% 52% 3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.12mg 9% 64% 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.2mg 1% 87% 47.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.31mg 6% 73% 3.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.13mg 10% 59% 1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 250µg 208% 41% 2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 9µg 2% 65% 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 9mg 2% 86%
Հագեցած ճարպ 0.03g 0% 89% 218.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.01g N/A 93% 1224.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.04g N/A 92% 1347.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.03mg 0% 90% 10.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.13mg 0% 87% 5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.09mg 0% 91% 9.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.17mg 0% 90% 14.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.13mg 0% 89% 3.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.02mg 0% 93% 4.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.11mg 0% 90% 5.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.14mg 0% 90% 14.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.04mg 0% 92% 18.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 11
օրական դոզայի %-ը*
0.15%
Ճարպ ընդհանուր 0.1գ
0.12%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
1.8%
Աղ 41մգ
0.43%
Ածխաջրեր ընդհանուր 1.3գ
2%
Բջջանյութ 0.5գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 2.3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 120մգ 12%

Երկաթ 0.2մգ 2.5%

Կալիում 330մգ 9.7%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Watercress սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170068/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: