Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Սերմ և Tempeh սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Սերմ vs Tempeh infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 239% 189% 36% 290% 308% 125% 369% 2.1% 355% 301%
Tempeh
1
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +313.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +468.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +185.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +65%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +301.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +223.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +109.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -43.8%
հավասար Կալիում ~412mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 5.3% 3.2% 10% 0% 155% 39% 166% 0% 0% 0% 0% 37% 0%
Tempeh
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +694.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +234.5%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +104.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +110.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 31% 42% 6% 5%
Սպիտակուցներ: 16.54 գ
Ճարպեր: 30.74 գ
Ածխաջրեր: 42.12 գ
Ջուր: 5.8 գ
Այլ: 4.8 գ
Tempeh
2
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +184.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +451.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +196.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +22.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +928.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
11% 8% 81%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 3.33 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.309 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 23.665 գ
Tempeh
2
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +450.3%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -23.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +38.8%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Սերմ Tempeh
Rich in minerals ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Շաքար Equal
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Սերմ Tempeh Opinion
Կալորիականություն 486kcal 192kcal Սերմ
Սպիտակուցներ 16.54g 20.29g Tempeh
Ճարպեր 30.74g 10.8g Սերմ
Վիտամին C 1.6mg 0mg Սերմ
Զուտ ածխաջրեր 7.72g 7.64g Սերմ
Ածխաջրեր 42.12g 7.64g Սերմ
Մագնեզիում 335mg 81mg Սերմ
Կալցիում 631mg 111mg Սերմ
Կալիում 407mg 412mg Tempeh
Երկաթ 7.72mg 2.7mg Սերմ
Բջջանյութ(Fiber) 34.4g Սերմ
Պղինձ 0.924mg 0.56mg Սերմ
Ցինկ 4.58mg 1.14mg Սերմ
Ֆոսֆոր 860mg 266mg Սերմ
Նատրիում 16mg 9mg Tempeh
Վիտամին A 54IU 0IU Սերմ
Վիտամին E 0.5mg Սերմ
Մանգան 2.723mg 1.3mg Սերմ
Սելեն 55.2µg 0µg Սերմ
Վիտամին B1 0.62mg 0.078mg Սերմ
Վիտամին B2 0.17mg 0.358mg Tempeh
Վիտամին B3 8.83mg 2.64mg Սերմ
Վիտամին B5 0.278mg Tempeh
Վիտամին B6 0.215mg Tempeh
Վիտամին B12 0µg 0.08µg Tempeh
Folate, total 49µg 24µg Սերմ
Տրանս ճարպ 0.14g 0g Tempeh
Հագեցած ճարպ 3.33g 2.539g Tempeh
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.309g 3.205g Tempeh
Պոլիչհագեցած ճարպ 23.665g 4.3g Սերմ
Տրիպտոֆան 0.436mg 0.194mg Սերմ
Տրեոնին 0.709mg 0.796mg Tempeh
Իզոլեյցին 0.801mg 0.88mg Tempeh
Լեյցին 1.371mg 1.43mg Tempeh
Լիզին 0.97mg 0.908mg Սերմ
Մեթիոնին 0.588mg 0.175mg Սերմ
Ֆենիլալանին 1.016mg 0.893mg Սերմ
Վալին 0.95mg 0.92mg Սերմ
Հիստիդին 0.531mg 0.466mg Սերմ
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 17.83g Սերմ
18:2 n-6 c,c 5.835g Սերմ

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Սերմ Tempeh
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
32%
Սերմ
19%
Tempeh
Mineral Summary Score
221%
Սերմ
73%
Tempeh

Comparison summary

Which food is richer in minerals?
Սերմ
Սերմ is relatively richer in minerals
Which food is lower in Նատրիում?
Tempeh
Tempeh is lower in Նատրիում (difference - 7mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Tempeh
Tempeh is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.791g)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes (15)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Սերմ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients
  2. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: