Կարիա պեկան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 10 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 691 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4.26 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (19 halves) (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2.1 (acidic) |
| Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 37mg |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 98% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 98% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 92% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 91% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 89% of foods
Կարիա պեկան calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 691 | |
| Calories in 1 cup, chopped | 753 | 109 g |
| Calories in 1 cup, halves | 684 | 99 g |
Կարիա պեկան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
70 մգ of 1,000 մգ
7%
Երկաթ:
2.53 մգ of 8 մգ
32%
Մագնեզիում:
121 մգ of 420 մգ
29%
Ֆոսֆոր:
277 մգ of 700 մգ
40%
Կալիում:
410 մգ of 3,400 մգ
12%
Նատրիում:
0 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
4.53 մգ of 11 մգ
41%
Պղինձ:
1.2 մգ of 1 մգ
133%
Մանգան:
4.5 մգ of 2 մգ
196%
Սելեն:
3.8 µg of 55 µg
7%
Choline, total:
40.5 մգ of 550 մգ
7%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
121 մգ
TOP 13%
Պղինձ
1.2 մգ
TOP 16%
Կալիում
410 մգ
TOP 17%
Ֆոսֆոր
277 մգ
TOP 19%
Ցինկ
4.53 մգ
TOP 21%
Մանգան
4.5 մգ
TOP 25%
Երկաթ
2.53 մգ
TOP 27%
Կալցիում
70 մգ
TOP 28%
Choline, total
40.5 մգ
TOP 67%
Սելեն
3.8 µg
TOP 70%
Նատրիում
0 մգ
TOP 100%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
56 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
1.4 մգ of 15 մգ
9%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1.1 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.66 մգ of 1 մգ
55%
Վիտամին B2:
0.13 մգ of 1 մգ
10%
Վիտամին B3:
1.167 մգ of 16 մգ
7%
Վիտամին B5:
0.863 մգ of 5 մգ
17%
Վիտամին B6:
0.21 մգ of 1 մգ
16%
Folate, total:
22 µg of 400 µg
6%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
3.5 µg of 120 µg
3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.66 մգ
TOP 14%
Վիտամին B5
0.863 մգ
TOP 39%
Վիտամին C
1.1 մգ
TOP 40%
Վիտամին E
1.4 մգ
TOP 43%
Folate, total
22 µg
TOP 47%
Վիտամին B6
0.21 մգ
TOP 48%
Վիտամին A
56 IU
TOP 48%
Վիտամին K
3.5 µg
TOP 59%
Վիտամին B2
0.13 մգ
TOP 62%
Վիտամին B3
1.167 մգ
TOP 67%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
9.17 գ of 50 գ
18%
Ճարպեր:
Daily Value: 111%
71.97 գ of 65 գ
111%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
13.86 գ of 300 գ
5%
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.52 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
1.48 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
93 մգ of 280 մգ
33%
Տրեոնին:
306 մգ of 1,050 մգ
29%
Իզոլեյցին:
336 մգ of 1,400 մգ
24%
Լեյցին:
598 մգ of 2,730 մգ
22%
Լիզին:
287 մգ of 2,100 մգ
14%
Մեթիոնին:
183 մգ of 1,050 մգ
17%
Ֆենիլալանին:
426 մգ of 1,750 մգ
24%
Վալին:
411 մգ of 1,820 մգ
23%
Հիստիդին:
262 մգ of 700 մգ
37%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.18 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
40.801 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
21.614 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.46 գ
Սախարոզ:
3.9 գ
Գլյուկոզա:
0.04 գ
Ֆրուկտոզա:
0.04 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.97 գ
Բջջանյութ(Fiber):
9.6 գ
Այլ:
0.29 գ
Կարիա պեկան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 691kcal | 35% | 2% |
14.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 9.17g | 22% | 46% |
3.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 71.97g | 111% | 2% |
2.2 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1.1mg | 1% | 40% |
48.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 4.26g | N/A | 59% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 13.86g | 5% | 42% |
2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 2.53mg | 32% | 27% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Կալցիում | 70mg | 7% | 28% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 410mg | 12% | 17% |
2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 121mg | 29% | 13% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 3.97g | N/A | 51% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 9.6g | 38% | 11% |
4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 1.2mg | 133% | 16% |
8.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.53mg | 41% | 21% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.46g | 0% | 96% |
33.2 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 277mg | 40% | 19% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A | 56IU | 1% | 48% |
298.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 3µg | 0% | 62% | |
| Վիտամին E | 1.4mg | 9% | 43% |
Այնքան ինչքան Կիվի-ում
|
| Մանգան | 4.5mg | 196% | 25% | |
| Սելեն | 3.8µg | 7% | 70% | |
| Վիտամին B1 | 0.66mg | 55% | 14% |
2.5 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.17mg | 7% | 67% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.86mg | 17% | 39% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 48% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 3.5µg | 3% | 59% |
29 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 22µg | 6% | 47% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.18g | 31% | 20% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 40.8g | N/A | 8% |
4.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 21.61g | N/A | 9% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.31mg | 0% | 78% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.34mg | 0% | 79% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.6mg | 0% | 80% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.29mg | 0% | 81% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.18mg | 0% | 76% |
1.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.43mg | 0% | 78% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.41mg | 0% | 79% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.26mg | 0% | 76% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.04g | 0% | 93% |
147.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 691
օրական դոզայի %-ը*
111%
Ճարպ ընդհանուր
72գ
27%
Հագեցած ճարպեր 6գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 0մգ
5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
14գ
40%
Բջջանյութ
10գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
70մգ
7%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
410մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև