Amaranth grain, uncooked - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 371 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 59 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.1 (acidic) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 92% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 91% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 88% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 86% of foods
Amaranth grain, uncooked calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 371 | |
| Calories in 1 cup | 716 | 193 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6IU of 5,000IU
0.12%
Վիտամին E :
3.6մգ of 15մգ
24%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
13մգ of 90մգ
14%
Վիտամին B1:
0.35մգ of 1մգ
29%
Վիտամին B2:
0.6մգ of 1մգ
46%
Վիտամին B3:
2.8մգ of 16մգ
17%
Վիտամին B5:
4.4մգ of 5մգ
87%
Վիտամին B6:
1.8մգ of 1մգ
136%
Folate, total:
246µg of 400µg
62%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
209մգ of 550մգ
38%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 27%
13.6 գ of 50 գ
13.6 գ (27% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7 գ of 65 գ
7 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 22%
65.3 գ of 300 գ
65.3 գ (22% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
11.3 գ of 2,000 գ
11.3 գ (1% of DV )
Այլ:
2.9 գ
2.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
543մգ of 280մգ
194%
Տրեոնին:
1674մգ of 1,050մգ
159%
Իզոլեյցին:
1746մգ of 1,400մգ
125%
Լեյցին:
2637մգ of 2,730մգ
97%
Լիզին:
2241մգ of 2,100մգ
107%
Մեթիոնին:
678մգ of 1,050մգ
65%
Ֆենիլալանին:
1626մգ of 1,750մգ
93%
Վալին:
2037մգ of 1,820մգ
112%
Հիստիդին:
1167մգ of 700մգ
167%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.8 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
57 գ
Սախարոզ:
1.4 գ
Գլյուկոզա:
0.27 գ
Ֆրուկտոզա:
0.01 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.01 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.7 գ
Այլ:
57 գ
Amaranth grain, uncooked սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 371kcal | 19% | 19% |
7.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 14g | 32% | 36% |
4.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7g | 11% | 43% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 4.2mg | 5% | 31% |
12.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 65g | 22% | 14% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 59g | N/A | 14% |
1.1 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 248mg | 59% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 159mg | 16% | 14% |
1.3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 508mg | 15% | 12% |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 7.6mg | 95% | 8% |
2.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1.7g | N/A | 61% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 6.7g | 27% | 15% |
2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.53mg | 58% | 20% |
3.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.9mg | 26% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 57g | 24% | 87% |
3.7 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 557mg | 80% | 9% |
3.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 4mg | 0% | 92% |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 2IU | 0% | 73% |
8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 1.2mg | 8% | 44% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 19µg | 34% | 48% | |
| Մանգան | 3.3mg | 145% | 26% | |
| Վիտամին B1 | 0.12mg | 10% | 44% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.92mg | 6% | 70% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.5mg | 29% | 30% |
1.3 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.59mg | 45% | 20% |
5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 82µg | 21% | 26% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 70mg | 13% | 59% | |
| Հագեցած ճարպ | 1.5g | 7% | 54% |
4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.7g | N/A | 57% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.8g | N/A | 26% |
17 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 68% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.56mg | 0% | 72% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.58mg | 0% | 72% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.88mg | 0% | 75% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.75mg | 0% | 73% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.23mg | 0% | 74% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.54mg | 0% | 74% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.68mg | 0% | 72% |
3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.39mg | 0% | 72% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.01g | 0% | 93% |
590 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.04g | N/A | 90% |
217.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 371
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7գ
6.6%
Հագեցած ճարպեր 1.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.17%
Աղ 4մգ
22%
Ածխաջրեր ընդհանուր
65գ
27%
Բջջանյութ
6.7գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
14գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
159մգ
16%
Երկաթ
7.6մգ
95%
Կալիում
508մգ
15%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև