Գարի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 354 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 29 (բարձր) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ https://www.nature.com/articles/ejcn201128/tables/3 | 46 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 56 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (184 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2.5 (թթվային) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 92% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 88% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 86% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 86% of foods
Գարի սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| գարի սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 354 | |
| 1 cup | 651 | 184 գ |
Գարի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Գարի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3µg 900µg-ից
0.33%
Վիտամին E :
1.7մգ 15մգ-ից
11%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.9մգ 1մգ-ից
162%
Վիտամին B2:
0.86մգ 1մգ-ից
66%
Վիտամին B3:
14մգ 16մգ-ից
86%
Վիտամին B5:
0.85մգ 5մգ-ից
17%
Վիտամին B6:
0.95մգ 1մգ-ից
73%
Folate, total:
57µg 400µg-ից
14%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
6.6µg 120µg-ից
5.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 25%
12.5 գ of 50 գ
12.5 գ (25% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.3 գ of 65 գ
2.3 գ (4% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 24%
73.5 գ of 300 գ
73.5 գ (24% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
9.4 գ of 2,000 գ
9.4 գ (0% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
624մգ 280մգ-ից
223%
Տրեոնին:
1272մգ 1,050մգ-ից
121%
Իզոլեյցին:
1368մգ 1,400մգ-ից
98%
Լեյցին:
2544մգ 2,730մգ-ից
93%
Լիզին:
1395մգ 2,100մգ-ից
66%
Մեթիոնին:
720մգ 1,050մգ-ից
69%
Ֆենիլալանին:
2100մգ 1,750մգ-ից
120%
Վալին:
1836մգ 1,820մգ-ից
101%
Հիստիդին:
843մգ 700մգ-ից
120%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.48 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.8 գ
Բջջանյութ(Fiber):
17 գ
Այլ:
55 գ
Գարի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 1µg | 0% | 72% | |
| Կալորիականություն | 354kcal | 18% | 23% |
7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 12g | 30% | 38% |
4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.3g | 4% | 66% |
14.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 73g | 24% | 8% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 56g | N/A | 16% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 133mg | 32% | 12% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 33mg | 3% | 42% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 452mg | 13% | 14% |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.6mg | 45% | 16% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.8g | N/A | 68% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 17g | 69% | 8% |
7.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.5mg | 55% | 20% |
3.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.8mg | 25% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 264mg | 38% | 21% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 12mg | 1% | 84% |
40.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.57mg | 4% | 55% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 38µg | 69% | 25% | |
| Մանգան | 1.9mg | 84% | 28% | |
| Վիտամին B1 | 0.65mg | 54% | 14% |
2.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.29mg | 22% | 28% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.6mg | 29% | 36% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.28mg | 6% | 75% |
4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.32mg | 24% | 38% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 2.2µg | 2% | 64% |
46.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 19µg | 5% | 49% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.48g | 2% | 70% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.3g | N/A | 75% |
33.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 43% |
42.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.42mg | 0% | 74% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.46mg | 0% | 75% |
2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.85mg | 0% | 75% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.47mg | 0% | 77% |
Այնքան ինչքան Տոֆու-ում
|
| Մեթիոնին | 0.24mg | 0% | 74% |
2.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.7mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.61mg | 0% | 73% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.28mg | 0% | 75% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 354
օրական դոզայի %-ը*
3.5%
Ճարպ ընդհանուր
2.3գ
2.2%
Հագեցած ճարպեր 0.48գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.52%
Աղ 12մգ
24%
Ածխաջրեր ընդհանուր
73գ
69%
Բջջանյութ
17գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
12գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
33մգ
3.3%
Երկաթ
3.6մգ
45%
Կալիում
452մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև