Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Մսեղեն
  4. Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried

Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 175 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 22.9 (թթվային)
TOP 6% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 94% of foods
TOP 7% Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 93% of foods
TOP 8% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 92% of foods
TOP 9% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 91% of foods
TOP 9% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 91% of foods

Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 175
1 slice 142 81 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 1.8% 231% 16% 208% 31% 10% 143% 4863% 46% 179%
Կալցիում: 18մգ of 1,000մգ 1.8%
Երկաթ: 19մգ of 8մգ 231%
Մագնեզիում: 66մգ of 420մգ 16%
Ֆոսֆոր: 1455մգ of 700մգ 208%
Կալիում: 1053մգ of 3,400մգ 31%
Նատրիում: 231մգ of 2,300մգ 10%
Ցինկ: 16մգ of 11մգ 143%
Պղինձ: 44մգ of 1մգ 4863%
Մանգան: 1.1մգ of 2մգ 46%
Սելեն: 98µg of 55µg 179%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
6.2 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
485 մգ
TOP 10%
Պղինձ
15 մգ
TOP 14%
Ցինկ
5.2 մգ
TOP 17%
Կալիում
351 մգ
TOP 25%
Սելեն
33 µg
TOP 29%
Մանգան
0.36 մգ
TOP 42%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Նատրիում
77 մգ
TOP 54%
Կալցիում
6 մգ
TOP 88%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 2581% 9.2% 18% 2.3% 44% 790% 328% 417% 237% 195% 10391% 228% 9.8%
Վիտամին A: 23232µg of 900µg 2581%
Վիտամին E : 1.4մգ of 15մգ 9.2%
Վիտամին D (D2 + D3): 3.6µg of 20µg 18%
Վիտամին C: 2.1մգ of 90մգ 2.3%
Վիտամին B1: 0.53մգ of 1մգ 44%
Վիտամին B2: 10մգ of 1մգ 790%
Վիտամին B3: 52մգ of 16մգ 328%
Վիտամին B5: 21մգ of 5մգ 417%
Վիտամին B6: 3.1մգ of 1մգ 237%
Folate, total: 780µg of 400µg 195%
Վիտամին B12: 249µg of 2µg 10391%
Choline, total: 1255մգ of 550մգ 228%
Վիտամին K: 12µg of 120µg 9.8%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B2
3.4 մգ
TOP 7%
Վիտամին B3
17 մգ
TOP 9%
Վիտամին B6
1 մգ
TOP 14%
Վիտամին B12
83 µg
TOP 14%
Վիտամին A
7744 µg
TOP 18%
Folate, total
260 µg
TOP 18%
Վիտամին B5
6.9 մգ
TOP 26%
Վիտամին B1
0.18 մգ
TOP 36%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.2 µg
TOP 43%
Վիտամին C
0.7 մգ
TOP 45%
Choline, total
418 մգ
TOP 46%
Վիտամին K
3.9 µg
TOP 58%
Վիտամին E
0.46 մգ
TOP 58%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

26% 5% 6% 61% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 53%
26.5 գ of 50 գ
26.5 գ (53% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.7 գ of 65 գ
4.7 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.2 գ of 300 գ
5.2 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62 գ of 2,000 գ
62 գ (3% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 359% 317% 264% 268% 293% 198% 237% 265% 344%
Տրիպտոֆան: 1005մգ of 280մգ 359%
Տրեոնին: 3324մգ of 1,050մգ 317%
Իզոլեյցին: 3699մգ of 1,400մգ 264%
Լեյցին: 7305մգ of 2,730մգ 268%
Լիզին: 6144մգ of 2,100մգ 293%
Մեթիոնին: 2076մգ of 1,050մգ 198%
Ֆենիլալանին: 4146մգ of 1,750մգ 237%
Վալին: 4818մգ of 1,820մգ 265%
Հիստիդին: 2406մգ of 700մգ 344%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

54% 24% 22%
Հագեցած ճարպ: 2.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 7744µg 860% 18%
Կալորիականություն 175kcal 9% 53% 3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 27g 63% 10% 9.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 4.7g 7% 52% 7.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0.7mg 1% 45% 75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 5.2g N/A 56% 10.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 5.2g 2% 59% 5.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 381mg 127% 6% Այնքան ինչքան Հավկիթ-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 1.2µg 12% 43% 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 22mg 5% 54% 6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 6mg 1% 88% 20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 351mg 10% 25% 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 6.2mg 77% 9% 2.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 15mg 1621% 14% 102.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 5.2mg 48% 17% 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 485mg 69% 10% 2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 77mg 3% 54% 6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.46mg 3% 58% 3.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 33µg 60% 29%
Մանգան 0.36mg 15% 42%
Վիտամին B1 0.18mg 15% 36% 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 3.4mg 263% 7% 26.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 17mg 109% 9% 1.8 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 6.9mg 139% 26% 6.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 1mg 79% 14% 8.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 83µg 3464% 14% 118.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 3.9µg 3% 58% 26.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0.34g N/A 52% 44.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Folate, total 260µg 65% 18% 4.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Choline, total 418mg 76% 46%
Հագեցած ճարպ 2.5g 13% 42% 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.1g N/A 63% 8.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1g N/A 45% 46.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.34mg 0% 46% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.1mg 0% 52% 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.2mg 0% 50% 1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.4mg 0% 45% Այնքան ինչքան Թունա-ումԹունա
Լիզին 2mg 0% 55% 4.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.69mg 0% 52% 7.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.4mg 0% 43% 2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.6mg 0% 44% 1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.8mg 0% 54% 1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02g N/A 95% 537.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-6 c,c,c 0.02g N/A 83%
20:2 n-6 c,c 0.02g N/A 76%
18:2 n-6 c,c 0.62g N/A 89% 19.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 175
օրական դոզայի %-ը*
7.2%
Ճարպ ընդհանուր 4.7գ
12%
Հագեցած ճարպեր 2.5գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
127%
Խոլեստերին 381մգ
3.3%
Աղ 77մգ
1.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր 5.2գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 27գ
Վիտամին Դ 49մկգ 6.1%

Կալցիում 6մգ 0.6%

Երկաթ 6.2մգ 77%

Կալիում 351մգ 10%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168627/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: