Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 238 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.9 (թթվային) |
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 238 | |
| 3 oz | 202 | 85 գ |
| 1 steak | 393 | 165 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21µg of 900µg
2.3%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.6µg of 20µg
3%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.22մգ of 1մգ
19%
Վիտամին B2:
0.79մգ of 1մգ
61%
Վիտամին B3:
12մգ of 16մգ
74%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
1.2մգ of 1մգ
92%
Folate, total:
18µg of 400µg
4.5%
Վիտամին B12:
8.4µg of 2µg
351%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
4.8µg of 120µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 53%
26.3 գ of 50 գ
26.3 գ (53% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 22%
14.3 գ of 65 գ
14.3 գ (22% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.1 գ of 300 գ
1.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
57.2 գ of 2,000 գ
57.2 գ (3% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
885մգ of 280մգ
316%
Տրեոնին:
3699մգ of 1,050մգ
352%
Իզոլեյցին:
3666մգ of 1,400մգ
262%
Լեյցին:
6738մգ of 2,730մգ
247%
Լիզին:
7461մգ of 2,100մգ
355%
Մեթիոնին:
2127մգ of 1,050մգ
203%
Ֆենիլալանին:
3147մգ of 1,750մգ
180%
Վալին:
3942մգ of 1,820մգ
217%
Հիստիդին:
2904մգ of 700մգ
415%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.52 գ
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 7µg | 1% | 54% | |
| Կալորիականություն | 238kcal | 12% | 40% |
5.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 26g | 63% | 11% |
9.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 14g | 22% | 24% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.1g | N/A | 69% |
49.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.1g | 0% | 70% |
25.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 83mg | 28% | 19% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.2µg | 2% | 53% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 368mg | 11% | 22% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.2mg | 40% | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.16mg | 18% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 10mg | 93% | 10% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 231mg | 33% | 27% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 91mg | 4% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 35µg | 64% | 28% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 59% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 32% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4mg | 25% | 42% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 32% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.8µg | 117% | 24% |
4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.69g | N/A | 47% |
21.7 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 5.1g | 25% | 24% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.1g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.52g | N/A | 60% |
90.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.3mg | 0% | 50% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 47% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.2mg | 0% | 51% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.2mg | 0% | 48% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.5mg | 0% | 47% |
5.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.71mg | 0% | 50% |
7.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 52% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.3mg | 0% | 51% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.97mg | 0% | 47% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 46% |
21.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.03g | N/A | 82% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 89% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.37g | N/A | 92% |
33.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 238
օրական դոզայի %-ը*
22%
Ճարպ ընդհանուր
14գ
23%
Հագեցած ճարպեր 5.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 83մգ
4%
Աղ 91մգ
0.37%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
7մկգ
0.88%
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
3.2մգ
40%
Կալիում
368մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև