Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Տավար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Տավար
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 250 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Տավար can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ինսուլին ինդեքս  ⓘ II for topside lean beef steak https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 51
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 3 oz (85 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 12.6 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 մգ
TOP 11% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 89% of foods
TOP 14% Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 86% of foods
TOP 16% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 84% of foods
TOP 21% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 79% of foods
TOP 22% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 78% of foods

Տավար սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

տավար սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 250
3 oz 213 85 գ

Տավար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Տավար can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 5.4% 98% 15% 85% 28% 9.4% 172% 28% 1.6% 117%
Կալցիում: 54մգ 1,000մգ-ից 5.4%
Երկաթ: 7.8մգ 8մգ-ից 98%
Մագնեզիում: 63մգ 420մգ-ից 15%
Ֆոսֆոր: 594մգ 700մգ-ից 85%
Կալիում: 954մգ 3,400մգ-ից 28%
Նատրիում: 216մգ 2,300մգ-ից 9.4%
Ցինկ: 19մգ 11մգ-ից 172%
Պղինձ: 0.26մգ 1մգ-ից 28%
Մանգան: 0.04մգ 2մգ-ից 1.6%
Սելեն: 65µg 55µg-ից 117%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

6.3 մգ
TOP 14%
2.6 մգ
TOP 26%
318 մգ
TOP 33%
198 մգ
TOP 39%
22 µg
TOP 44%
72 մգ
TOP 57%
18 մգ
TOP 57%
21 մգ
TOP 57%
0.09 մգ
TOP 60%
0.01 մգ
TOP 87%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 1% 2.4% 0% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 6.8% 330% 3%
Վիտամին A: 9µg 900µg-ից 1%
Վիտամին E : 0.36մգ 15մգ-ից 2.4%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.14մգ 1մգ-ից 12%
Վիտամին B2: 0.53մգ 1մգ-ից 41%
Վիտամին B3: 16մգ 16մգ-ից 101%
Վիտամին B5: 2մգ 5մգ-ից 39%
Վիտամին B6: 1.1մգ 1մգ-ից 88%
Folate, total: 27µg 400µg-ից 6.8%
Վիտամին B12: 7.9µg 2µg-ից 330%
Վիտամին K: 3.6µg 120µg-ից 3%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

2.6 µg
TOP 26%
5.4 մգ
TOP 30%
0.38 մգ
TOP 33%
0.66 մգ
TOP 49%
0.18 մգ
TOP 52%
3 µg
TOP 62%
9 µg
TOP 65%
0.05 մգ
TOP 74%
1.2 µg
TOP 76%
0.12 մգ
TOP 84%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

26% 16% 57%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 52%
25.9 գ of 50 գ
25.9 գ (52% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 24%
15.4 գ of 65 գ
15.4 գ (24% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
58 գ of 2,000 գ
58 գ (3% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 101% 206% 176% 159% 220% 137% 124% 151% 259%
Տրիպտոֆան: 282մգ 280մգ-ից 101%
Տրեոնին: 2160մգ 1,050մգ-ից 206%
Իզոլեյցին: 2466մգ 1,400մգ-ից 176%
Լեյցին: 4350մգ 2,730մգ-ից 159%
Լիզին: 4620մգ 2,100մգ-ից 220%
Մեթիոնին: 1434մգ 1,050մգ-ից 137%
Ֆենիլալանին: 2175մգ 1,750մգ-ից 124%
Վալին: 2742մգ 1,820մգ-ից 151%
Հիստիդին: 1812մգ 700մգ-ից 259%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

45% 51% 4%
Հագեցած ճարպ: 5.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 6.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.48 գ

Տավար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 3µg 0% 62%
Կալորիականություն 250kcal 13% 38% 5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 26g 62% 11% 9.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 15g 24% 22% 2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 88mg 29% 16% 4.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 21mg 5% 57% 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 18mg 2% 57% 6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 318mg 9% 33% 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 2.6mg 33% 26% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.09mg 9% 60% 1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 6.3mg 57% 14% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Ֆոսֆոր 198mg 28% 39% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 72mg 3% 57% 6.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.12mg 1% 84% 12.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 22µg 39% 44%
Մանգան 0.01mg 1% 87%
Վիտամին B1 0.05mg 4% 74% 5.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.18mg 14% 52% 1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 5.4mg 34% 30% 1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.66mg 13% 49% 1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.38mg 29% 33% 3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2.6µg 110% 26% 3.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 1.2µg 1% 76% 84.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 9µg 2% 65% 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.57g N/A 48% 26 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Հագեցած ճարպ 5.9g 29% 21% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Choline, total 82mg 15% 55%
Մոնոչհագեցած ճարպ 6.7g N/A 24% 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.48g N/A 62% 97.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.09mg 0% 79% 3.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.72mg 0% 68% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.82mg 0% 66% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.5mg 0% 67% 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.5mg 0% 66% 3.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.48mg 0% 66% 5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.73mg 0% 68% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.91mg 0% 66% 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.6mg 0% 64% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 46% 230 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 51% 1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04g N/A 90% 207.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0.02g N/A 40% 10.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
18:3 n-6 c,c,c 0.01g N/A 84%
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 250
օրական դոզայի %-ը*
24%
Ճարպ ընդհանուր 15գ
27%
Հագեցած ճարպեր 5.9գ
0
Տրանս ճարպեր
29%
Խոլեստերին 88մգ
3.1%
Աղ 72մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 26գ
Վիտամին Դ 2մկգ 0.25%

Կալցիում 18մգ 1.8%

Երկաթ 2.6մգ 33%

Կալիում 318մգ 9.4%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174032/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: