Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 249 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.6 (թթվային) |
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 90% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 88% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 82% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 81% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 81% of foods
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 249 | |
| 3 oz | 212 | 85 գ |
| 1 steak | 388 | 156 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
24µg of 900µg
2.7%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.24մգ of 1մգ
20%
Վիտամին B2:
1.2մգ of 1մգ
89%
Վիտամին B3:
12մգ of 16մգ
77%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
1.2մգ of 1մգ
95%
Folate, total:
18µg of 400µg
4.5%
Վիտամին B12:
8.1µg of 2µg
339%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
4.8µg of 120µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 51%
25.5 գ of 50 գ
25.5 գ (51% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 25%
16.1 գ of 65 գ
16.1 գ (25% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.4 գ of 300 գ
0.4 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
56.9 գ of 2,000 գ
56.9 գ (3% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
858մգ of 280մգ
306%
Տրեոնին:
3675մգ of 1,050մգ
350%
Իզոլեյցին:
3630մգ of 1,400մգ
259%
Լեյցին:
6777մգ of 2,730մգ
248%
Լիզին:
7566մգ of 2,100մգ
360%
Մեթիոնին:
2115մգ of 1,050մգ
201%
Ֆենիլալանին:
3123մգ of 1,750մգ
178%
Վալին:
3879մգ of 1,820մգ
213%
Հիստիդին:
2994մգ of 700մգ
428%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.6 գ
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 8µg | 1% | 53% | |
| Կալորիականություն | 249kcal | 12% | 38% |
5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 26g | 61% | 12% |
9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 16g | 25% | 21% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.4g | N/A | 72% |
135.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.4g | 0% | 72% |
70.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 85mg | 28% | 18% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 342mg | 10% | 27% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.2mg | 40% | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.13mg | 14% | 43% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 9.9mg | 90% | 10% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 217mg | 31% | 31% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 78mg | 3% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 37µg | 66% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.08mg | 7% | 56% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.39mg | 30% | 19% |
3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.1mg | 26% | 41% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.41mg | 32% | 30% |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.7µg | 113% | 25% |
3.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.73g | N/A | 47% |
20.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 5.7g | 29% | 22% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.1g | N/A | 20% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.6g | N/A | 57% |
78.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 52% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 47% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.2mg | 0% | 51% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.3mg | 0% | 48% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.5mg | 0% | 46% |
5.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.71mg | 0% | 51% |
7.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 53% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.3mg | 0% | 52% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1mg | 0% | 47% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 41% |
13.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.03g | N/A | 82% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.43g | N/A | 91% |
28.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 249
օրական դոզայի %-ը*
25%
Ճարպ ընդհանուր
16գ
26%
Հագեցած ճարպեր 5.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 85մգ
3.4%
Աղ 78մգ
0.13%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
6մկգ
0.75%
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
3.2մգ
40%
Կալիում
342մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև