Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 179 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.7 (թթվային) |
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 88% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 76% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 76% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 74% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 72% of foods
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 179 | |
| 3 oz | 152 | 85 գ |
| 1 steak | 356 | 199 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
12µg of 900µg
1.3%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.44մգ of 1մգ
36%
Վիտամին B2:
0.8մգ of 1մգ
62%
Վիտամին B3:
11մգ of 16մգ
68%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
1.1մգ of 1մգ
86%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
7.8µg of 2µg
325%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
4.5µg of 120µg
3.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.1 գ of 50 գ
20.1 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 17%
10.9 գ of 65 գ
10.9 գ (17% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.6 գ of 2,000 գ
68.6 գ (3% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
675մգ of 280մգ
241%
Տրեոնին:
2895մգ of 1,050մգ
276%
Իզոլեյցին:
2862մգ of 1,400մգ
204%
Լեյցին:
5343մգ of 2,730մգ
196%
Լիզին:
5964մգ of 2,100մգ
284%
Մեթիոնին:
1665մգ of 1,050մգ
159%
Ֆենիլալանին:
2460մգ of 1,750մգ
141%
Վալին:
3057մգ of 1,820մգ
168%
Հիստիդին:
2358մգ of 700մգ
337%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.37 գ
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 4µg | 0% | 59% | |
| Կալորիականություն | 179kcal | 9% | 53% |
3.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 48% | 24% |
7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 11g | 17% | 31% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 68mg | 23% | 28% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 339mg | 10% | 28% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.7mg | 34% | 24% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.12mg | 13% | 44% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 7.8mg | 71% | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 207mg | 30% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 78mg | 3% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 29µg | 52% | 34% | |
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 12% | 40% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.27mg | 21% | 31% |
2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.6mg | 23% | 45% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.37mg | 29% | 34% |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.6µg | 108% | 26% |
3.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 73% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.67g | N/A | 47% |
22.1 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.9g | 20% | 31% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.6g | N/A | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.37g | N/A | 68% |
128.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 61% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.97mg | 0% | 58% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.95mg | 0% | 61% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 58% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 56% |
4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.56mg | 0% | 61% |
5.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 62% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.79mg | 0% | 55% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 46% |
21.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 84% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 89% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.27g | N/A | 94% |
45.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 179
օրական դոզայի %-ը*
17%
Ճարպ ընդհանուր
11գ
18%
Հագեցած ճարպեր 3.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
23%
Խոլեստերին 68մգ
3.4%
Աղ 78մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
5մկգ
0.63%
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
2.7մգ
34%
Կալիում
339մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև