Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 181 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.8 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 93% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 84% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 82% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 81% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 78% of foods
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 181 | |
| 3 oz | 154 | 85 գ |
| 1 steak | 291 | 161 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg of 900µg
0.67%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.2մգ of 1մգ
17%
Վիտամին B2:
0.39մգ of 1մգ
30%
Վիտամին B3:
22մգ of 16մգ
140%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
1.6մգ of 1մգ
121%
Folate, total:
21µg of 400µg
5.3%
Վիտամին B12:
8.2µg of 2µg
343%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
4.8µg of 120µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 57%
28.3 գ of 50 գ
28.3 գ (57% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.2 գ of 65 գ
7.2 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.7 գ of 300 գ
0.7 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62.6 գ of 2,000 գ
62.6 գ (3% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1038մգ of 280մգ
371%
Տրեոնին:
4356մգ of 1,050մգ
415%
Իզոլեյցին:
4320մգ of 1,400մգ
309%
Լեյցին:
7974մգ of 2,730մգ
292%
Լիզին:
8910մգ of 2,100մգ
424%
Մեթիոնին:
2463մգ of 1,050մգ
235%
Ֆենիլալանին:
3693մգ of 1,750մգ
211%
Վալին:
4569մգ of 1,820մգ
251%
Հիստիդին:
3438մգ of 700մգ
491%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.27 գ
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
| Կալորիականություն | 181kcal | 9% | 52% |
3.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 28g | 67% | 7% |
10 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7.2g | 11% | 42% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0.73g | 0% | 71% |
38.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.73g | N/A | 70% |
74.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 84mg | 28% | 19% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 25mg | 6% | 43% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 17mg | 2% | 59% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 371mg | 11% | 22% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2mg | 25% | 37% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 55% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.6mg | 51% | 16% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 232mg | 33% | 26% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 62mg | 3% | 63% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 35µg | 64% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 63% |
4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 7.4mg | 47% | 18% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.53mg | 40% | 24% |
4.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.7µg | 114% | 25% |
3.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.35g | N/A | 51% |
42.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.7g | 13% | 41% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.4g | N/A | 41% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.27g | N/A | 74% |
176 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 45% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.5mg | 0% | 43% |
2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 44% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.7mg | 0% | 43% |
1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 3mg | 0% | 42% |
6.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.82mg | 0% | 44% |
8.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 45% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 45% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.1mg | 0% | 43% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 44% |
17 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 83% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.18g | N/A | 96% |
67.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 181
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.2գ
12%
Հագեցած ճարպեր 2.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 84մգ
2.7%
Աղ 62մգ
0.24%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.73գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
4մկգ
0.5%
Կալցիում
17մգ
1.7%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
371մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև