Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 284 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.7 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 87% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 84% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 84% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 82% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 82% of foods
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 284 | |
| 3 oz | 241 | 85 գ |
| 1 steak | 1184 | 417 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21µg of 900µg
2.3%
Վիտամին E :
1մգ of 15մգ
6.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.16մգ of 1մգ
14%
Վիտամին B2:
0.7մգ of 1մգ
54%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
106%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
2մգ of 1մգ
152%
Folate, total:
18µg of 400µg
4.5%
Վիտամին B12:
6µg of 2µg
251%
Choline, total:
181մգ of 550մգ
33%
Վիտամին K:
5.7µg of 120µg
4.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 50%
24.9 գ of 50 գ
24.9 գ (50% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 30%
19.8 գ of 65 գ
19.8 գ (30% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
54.8 գ of 2,000 գ
54.8 գ (3% of DV )
Այլ:
0.6 գ
0.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
837մգ of 280մգ
299%
Տրեոնին:
3495մգ of 1,050մգ
333%
Իզոլեյցին:
3465մգ of 1,400մգ
248%
Լեյցին:
6369մգ of 2,730մգ
233%
Լիզին:
7050մգ of 2,100մգ
336%
Մեթիոնին:
2010մգ of 1,050մգ
191%
Ֆենիլալանին:
2976մգ of 1,750մգ
170%
Վալին:
3723մգ of 1,820մգ
205%
Հիստիդին:
2745մգ of 700մգ
392%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.88 գ
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 7µg | 1% | 54% | |
| Կալորիականություն | 284kcal | 14% | 32% |
6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 25g | 59% | 13% |
8.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 20g | 30% | 16% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 85mg | 28% | 18% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 19mg | 2% | 55% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 255mg | 8% | 47% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3mg | 37% | 22% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.1mg | 37% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 207mg | 30% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 63mg | 3% | 63% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.34mg | 2% | 64% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0mg | 0% | 97% | |
| Սելեն | 26µg | 47% | 38% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 5% | 70% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 37% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.7mg | 35% | 27% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.66mg | 51% | 18% |
5.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2µg | 84% | 31% |
2.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.9µg | 2% | 66% |
53.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 1.2g | N/A | 45% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 60mg | 11% | 63% | |
| Հագեցած ճարպ | 7.9g | 40% | 16% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.8g | N/A | 18% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.88g | N/A | 48% |
53.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.28mg | 0% | 52% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 50% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.2mg | 0% | 53% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.1mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.4mg | 0% | 49% |
5.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.67mg | 0% | 53% |
7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.99mg | 0% | 55% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.2mg | 0% | 54% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.92mg | 0% | 49% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.04g | N/A | 91% |
261.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 42% |
14.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-6 | 0.02g | N/A | 88% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 81% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.56g | N/A | 90% |
22.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 284
օրական դոզայի %-ը*
30%
Ճարպ ընդհանուր
20գ
36%
Հագեցած ճարպեր 7.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 85մգ
2.7%
Աղ 63մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
25գ
Վիտամին Դ
5մկգ
0.63%
Կալցիում
19մգ
1.9%
Երկաթ
3մգ
37%
Կալիում
255մգ
7.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև