Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 208 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.3 (թթվային) |
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 83% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 78% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 74% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 74% of foods
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 208 | |
| 3 oz | 177 | 85 գ |
| 1 steak | 1094 | 526 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
12µg of 900µg
1.3%
Վիտամին E :
0.6մգ of 15մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.16մգ of 1մգ
13%
Վիտամին B2:
0.61մգ of 1մգ
47%
Վիտամին B3:
15մգ of 16մգ
91%
Վիտամին B5:
1.1մգ of 5մգ
21%
Վիտամին B6:
2մգ of 1մգ
155%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
5.5µg of 2µg
229%
Choline, total:
166մգ of 550մգ
30%
Վիտամին K:
4.5µg of 120µg
3.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.7 գ of 50 գ
20.7 գ (41% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
13.3 գ of 65 գ
13.3 գ (20% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.5 գ of 2,000 գ
65.5 գ (3% of DV )
Այլ:
0.6 գ
0.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
696մգ of 280մգ
249%
Տրեոնին:
2982մգ of 1,050մգ
284%
Իզոլեյցին:
2943մգ of 1,400մգ
210%
Լեյցին:
5499մգ of 2,730մգ
201%
Լիզին:
6138մգ of 2,100մգ
292%
Մեթիոնին:
1716մգ of 1,050մգ
163%
Ֆենիլալանին:
2532մգ of 1,750մգ
145%
Վալին:
3147մգ of 1,820մգ
173%
Հիստիդին:
2427մգ of 700մգ
347%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.61 գ
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 4µg | 0% | 59% | |
| Կալորիականություն | 208kcal | 10% | 46% |
4.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 49% | 23% |
7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 13g | 20% | 26% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 10mg | 2% | 84% |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 19mg | 2% | 55% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 235mg | 7% | 51% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.1mg | 27% | 35% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.1mg | 28% | 30% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 179mg | 26% | 45% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 42mg | 2% | 75% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.2mg | 1% | 76% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0mg | 0% | 98% | |
| Սելեն | 19µg | 35% | 48% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 70% |
5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 16% | 44% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.9mg | 30% | 34% |
2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.36mg | 7% | 69% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.67mg | 52% | 17% |
5.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.8µg | 76% | 32% |
2.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 73% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.83g | N/A | 46% |
18 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 55mg | 10% | 64% | |
| Հագեցած ճարպ | 5.7g | 28% | 22% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.1g | N/A | 26% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.61g | N/A | 57% |
77 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.99mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.98mg | 0% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 55% |
4.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.57mg | 0% | 60% |
6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.84mg | 0% | 61% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 61% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.81mg | 0% | 54% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 93% |
380.8 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 44% |
17 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-6 | 0.02g | N/A | 89% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 83% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.38g | N/A | 92% |
32.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 208
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
26%
Հագեցած ճարպեր 5.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
1.8%
Աղ 42մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
4մկգ
0.5%
Կալցիում
19մգ
1.9%
Երկաթ
2.1մգ
27%
Կալիում
235մգ
6.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև