Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Մսեղեն
  4. Bison, ground, grass-fed, raw

Bison, ground, grass-fed, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 146 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 grams
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 9.5 (acidic)
TOP 21% Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 79% of foods
TOP 24% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 76% of foods
TOP 24% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 76% of foods
TOP 30% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 70% of foods
TOP 30% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 70% of foods

Bison, ground, grass-fed, raw calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 146
Calories in 1 oz 41 28.35 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3.3% 104% 15% 83% 29% 9.1% 125% 47% 0% 109%
Կալցիում: 33մգ of 1,000մգ 3.3%
Երկաթ: 8.3մգ of 8մգ 104%
Մագնեզիում: 63մգ of 420մգ 15%
Ֆոսֆոր: 582մգ of 700մգ 83%
Կալիում: 984մգ of 3,400մգ 29%
Նատրիում: 210մգ of 2,300մգ 9.1%
Ցինկ: 14մգ of 11մգ 125%
Պղինձ: 0.42մգ of 1մգ 47%
Մանգան: 0մգ of 2մգ 0%
Սելեն: 60µg of 55µg 109%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Ցինկ
4.6 մգ
TOP 21%
Երկաթ
2.8 մգ
TOP 24%
Կալիում
328 մգ
TOP 30%
Պղինձ
0.14 մգ
TOP 39%
Ֆոսֆոր
194 մգ
TOP 40%
Սելեն
20 µg
TOP 46%
Մագնեզիում
21 մգ
TOP 57%
Նատրիում
70 մգ
TOP 58%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 3.8% 0% 0% 35% 57% 100% 0% 88% 9% 243% 47% 3%
Վիտամին A: 0IU of 5,000IU 0%
Վիտամին E : 0.57մգ of 15մգ 3.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 10µg 0%
Վիտամին C: 0մգ of 90մգ 0%
Վիտամին B1: 0.42մգ of 1մգ 35%
Վիտամին B2: 0.74մգ of 1մգ 57%
Վիտամին B3: 16մգ of 16մգ 100%
Վիտամին B5: 0մգ of 5մգ 0%
Վիտամին B6: 1.1մգ of 1մգ 88%
Folate, total: 36µg of 400µg 9%
Վիտամին B12: 5.8µg of 2µg 243%
Choline, total: 257մգ of 550մգ 47%
Վիտամին K: 3.6µg of 120µg 3%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B3
5.3 մգ
TOP 30%
Վիտամին B12
1.9 µg
TOP 31%
Վիտամին B6
0.38 մգ
TOP 33%
Վիտամին B2
0.25 մգ
TOP 35%
Վիտամին B1
0.14 մգ
TOP 40%
Choline, total
86 մգ
TOP 54%
Folate, total
12 µg
TOP 57%
Վիտամին K
1.2 µg
TOP 76%
Վիտամին E
0.19 մգ
TOP 77%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

20% 8% 70%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.2 գ of 50 գ
20.2 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.2 գ of 65 գ
7.2 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 300 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.6 գ of 2,000 գ
71.6 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 163929% 262% 209% 191% 268% 156% 147% 180% 318%
Տրիպտոֆան: 459000մգ of 280մգ 163929%
Տրեոնին: 2754մգ of 1,050մգ 262%
Իզոլեյցին: 2931մգ of 1,400մգ 209%
Լեյցին: 5208մգ of 2,730մգ 191%
Լիզին: 5631մգ of 2,100մգ 268%
Մեթիոնին: 1641մգ of 1,050մգ 156%
Ֆենիլալանին: 2577մգ of 1,750մգ 147%
Վալին: 3267մգ of 1,820մգ 180%
Հիստիդին: 2226մգ of 700մգ 318%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

49% 46% 6%
Հագեցած ճարպ: 2.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.34 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Bison, ground, grass-fed, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 146kcal 7% 61% 3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 20g 48% 24% 7.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 7.2g 11% 42% 4.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0.05g N/A 75% 1083.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0.05g 0% 75% 563.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 55mg 18% 35% 6.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 21mg 5% 57% 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 11mg 1% 74% 11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 328mg 10% 30% 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 2.8mg 35% 24% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.14mg 16% 39% Այնքան ինչքան Shiitake-ումShiitake
Ցինկ 4.6mg 42% 21% 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 194mg 28% 40% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 70mg 3% 58% 7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Վիտամին E 0.19mg 1% 77% 7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 20µg 36% 46%
Վիտամին B1 0.14mg 12% 40% 1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.25mg 19% 35% 1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 5.3mg 33% 30% 1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B6 0.38mg 29% 33% 3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 1.9µg 81% 31% 2.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 1.2µg 1% 76% 84.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 12µg 3% 57% 5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Choline, total 86mg 16% 54%
Հագեցած ճարպ 2.9g 15% 38% 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.8g N/A 46% 3.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.34g N/A 70% 140.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 153mg 55% 71% 501.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.92mg 0% 60% 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.98mg 0% 59% 1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.7mg 0% 59% 1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.9mg 0% 58% 4.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.55mg 0% 62% 5.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.86mg 0% 60% 1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.1mg 0% 59% 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.74mg 0% 56% Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հավի միս
Հավի միս
Համեմատել Հավի միս սննդամթերքի հետ
Խոզ
Խոզ
Համեմատել Խոզ սննդամթերքի հետ
Խոզի միս
Խոզի միս
Համեմատել Խոզի միս սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 146
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր 7.2գ
13%
Հագեցած ճարպեր 2.9գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
18%
Խոլեստերին 55մգ
3%
Աղ 70մգ
0.02%
Ածխաջրեր ընդհանուր 0.05գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 20գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 11մգ 1.1%

Երկաթ 2.8մգ 35%

Կալիում 328մգ 9.6%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175293/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: