Bison, ground, grass-fed, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 146 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.5 (acidic) |
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 91% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 87% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 82% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 77% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 77% of foods
Bison, ground, grass-fed, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| bison, ground, grass-fed, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 146 | |
| 1 oz | 41 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 14 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 72 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 68 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.1 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.57մգ 15մգ-ից
3.8%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.42մգ 1մգ-ից
35%
Վիտամին B2:
0.74մգ 1մգ-ից
57%
Վիտամին B3:
16մգ 16մգ-ից
100%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
1.1մգ 1մգ-ից
88%
Folate, total:
36µg 400µg-ից
9%
Վիտամին B12:
5.8µg 2µg-ից
243%
Վիտամին K:
3.6µg 120µg-ից
3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.2 գ of 50 գ
20.2 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.2 գ of 65 գ
7.2 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 300 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.6 գ of 2,000 գ
71.6 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
459000մգ 280մգ-ից
163929%
Տրեոնին:
2754մգ 1,050մգ-ից
262%
Իզոլեյցին:
2931մգ 1,400մգ-ից
209%
Լեյցին:
5208մգ 2,730մգ-ից
191%
Լիզին:
5631մգ 2,100մգ-ից
268%
Մեթիոնին:
1641մգ 1,050մգ-ից
156%
Ֆենիլալանին:
2577մգ 1,750մգ-ից
147%
Վալին:
3267մգ 1,820մգ-ից
180%
Հիստիդին:
2226մգ 700մգ-ից
318%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.34 գ
Bison, ground, grass-fed, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 146kcal | 7% | 61% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 68g | N/A | 40% | |
| Calories per 10 g protein | 72kcal | N/A | 81% | |
| Սպիտակուցներ | 20g | 48% | 25% |
7.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 14g | N/A | 16% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.1 | N/A | 75% | |
| Ճարպեր | 7.2g | 11% | 43% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.05g | N/A | 75% |
1083.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.05g | 0% | 76% |
563.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 55mg | 18% | 31% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 49% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 11mg | 1% | 71% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 328mg | 10% | 26% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.8mg | 35% | 23% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.14mg | 16% | 26% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 4.6mg | 42% | 13% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 194mg | 28% | 34% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 70mg | 3% | 58% |
7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.19mg | 1% | 45% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 20µg | 36% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 12% | 33% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 28% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.3mg | 33% | 23% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.38mg | 29% | 23% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.9µg | 81% | 18% |
2.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.2µg | 1% | 36% |
84.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 12µg | 3% | 43% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.9g | 15% | 35% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 86mg | 16% | 9% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.8g | N/A | 39% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.34g | N/A | 63% |
140.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 153mg | 55% | 1% |
501.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.92mg | 0% | 19% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.98mg | 0% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 18% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.9mg | 0% | 18% |
4.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.55mg | 0% | 21% |
5.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.86mg | 0% | 20% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 18% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.74mg | 0% | 16% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 146
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.2գ
13%
Հագեցած ճարպեր 2.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
18%
Խոլեստերին 55մգ
3%
Աղ 70մգ
0.02%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.05գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
11մգ
1.1%
Երկաթ
2.8մգ
35%
Կալիում
328մգ
9.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև