Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Բանջարեղեն
  4. Broccoli, stalks, raw

Broccoli, stalks, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Broccoli, stalks, raw
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 28 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -4.2 (ալկալային)
TOP 10% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 90% of foods
TOP 26% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 74% of foods
TOP 26% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 74% of foods
TOP 29% Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 71% of foods
TOP 31% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 69% of foods

Broccoli, stalks, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

broccoli, stalks, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 28
1 stalk 32 114 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 14% 33% 18% 28% 29% 3.5% 11% 15% 30% 16%
Կալցիում: 144մգ 1,000մգ-ից 14%
Երկաթ: 2.6մգ 8մգ-ից 33%
Մագնեզիում: 75մգ 420մգ-ից 18%
Ֆոսֆոր: 198մգ 700մգ-ից 28%
Կալիում: 975մգ 3,400մգ-ից 29%
Նատրիում: 81մգ 2,300մգ-ից 3.5%
Ցինկ: 1.2մգ 11մգ-ից 11%
Պղինձ: 0.14մգ 1մգ-ից 15%
Մանգան: 0.69մգ 2մգ-ից 30%
Սելեն: 9µg 55µg-ից 16%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
325 մգ
TOP 31%
Կալցիում
48 մգ
TOP 34%
Մագնեզիում
25 մգ
TOP 43%
Մանգան
0.23 մգ
TOP 49%
Երկաթ
0.88 մգ
TOP 64%
Սելեն
3 µg
TOP 72%
Ֆոսֆոր
66 մգ
TOP 73%
Ցինկ
0.4 մգ
TOP 75%
Նատրիում
27 մգ
TOP 79%
Պղինձ
0.05 մգ
TOP 83%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 6.7% 0% 0% 311% 16% 27% 12% 32% 37% 53% 0% 0% 0%
Վիտամին A: 60µg 900µg-ից 6.7%
Վիտամին E : 0մգ 15մգ-ից 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 280մգ 90մգ-ից 311%
Վիտամին B1: 0.2մգ 1մգ-ից 16%
Վիտամին B2: 0.36մգ 1մգ-ից 27%
Վիտամին B3: 1.9մգ 16մգ-ից 12%
Վիտամին B5: 1.6մգ 5մգ-ից 32%
Վիտամին B6: 0.48մգ 1մգ-ից 37%
Folate, total: 213µg 400µg-ից 53%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 0մգ 550մգ-ից 0%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
93 մգ
TOP 10%
Folate, total
71 µg
TOP 29%
Վիտամին A
20 µg
TOP 43%
Վիտամին B6
0.16 մգ
TOP 54%
Վիտամին B5
0.54 մգ
TOP 56%
Վիտամին B1
0.07 մգ
TOP 64%
Վիտամին B2
0.12 մգ
TOP 64%
Վիտամին B3
0.64 մգ
TOP 75%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

3% 6% 89%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3 գ of 50 գ
3 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.2 գ of 300 գ
5.2 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.7 գ of 2,000 գ
90.7 գ (5% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 31% 26% 23% 14% 20% 9.7% 14% 21% 21%
Տրիպտոֆան: 87մգ 280մգ-ից 31%
Տրեոնին: 273մգ 1,050մգ-ից 26%
Իզոլեյցին: 327մգ 1,400մգ-ից 23%
Լեյցին: 393մգ 2,730մգ-ից 14%
Լիզին: 423մգ 2,100մգ-ից 20%
Մեթիոնին: 102մգ 1,050մգ-ից 9.7%
Ֆենիլալանին: 252մգ 1,750մգ-ից 14%
Վալին: 384մգ 1,820մգ-ից 21%
Հիստիդին: 150մգ 700մգ-ից 21%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

22% 10% 68%
Հագեցած ճարպ: 0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.02 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.17 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Broccoli, stalks, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 20µg 2% 43%
Կալորիականություն 28kcal 1% 94% 1.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 3g 7% 71% 1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.35g 1% 83% 95.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 93mg 104% 10% 1.8 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 5.2g 2% 59% 5.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 5.2g N/A 56% 10.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 25mg 6% 43% 5.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 48mg 5% 34% 2.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 325mg 10% 31% 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.88mg 11% 64% 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Պղինձ 0.05mg 5% 83% 3.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.4mg 4% 75% 15.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 66mg 9% 73% 2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 27mg 1% 79% 18.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Սելեն 3µg 5% 72%
Մանգան 0.23mg 10% 49%
Վիտամին B1 0.07mg 5% 64% 4.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.12mg 9% 64% 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.64mg 4% 75% 15 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.54mg 11% 56% 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.16mg 12% 54% 1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Folate, total 71µg 18% 29% 1.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.05g 0% 85% 109.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.02g N/A 88% 408.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.17g N/A 81% 282.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.03mg 0% 90% 10.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.09mg 0% 90% 7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.11mg 0% 90% 8.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.13mg 0% 91% 18.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.14mg 0% 89% 3.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.03mg 0% 91% 2.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.08mg 0% 92% 8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.13mg 0% 90% 15.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.05mg 0% 91% 15 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Կաղամբ
Կաղամբ
Համեմատել Կաղամբ սննդամթերքի հետ
Գազար
Գազար
Համեմատել Գազար սննդամթերքի հետ
Ծաղկակաղամբ
Ծաղկակաղամբ
Համեմատել Ծաղկակաղամբ սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 28
օրական դոզայի %-ը*
0.54%
Ճարպ ընդհանուր 0.35գ
0.25%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1.2%
Աղ 27մգ
1.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր 5.2գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 48մգ 4.8%

Երկաթ 0.88մգ 11%

Կալիում 325մգ 9.6%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169331/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: