Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Մսեղեն
  4. Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried

Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 172 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 1 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 21.5 (թթվային)
TOP 5% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 95% of foods
TOP 5% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 95% of foods
TOP 8% Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 92% of foods
TOP 9% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 91% of foods
TOP 10% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 90% of foods

Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 172
1 oz 49 28.35 գ
1 liver 76 44 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3% 483% 19% 189% 28% 12% 109% 178% 49% 481%
Կալցիում: 30մգ 1,000մգ-ից 3%
Երկաթ: 39մգ 8մգ-ից 483%
Մագնեզիում: 81մգ 420մգ-ից 19%
Ֆոսֆոր: 1326մգ 700մգ-ից 189%
Կալիում: 945մգ 3,400մգ-ից 28%
Նատրիում: 276մգ 2,300մգ-ից 12%
Ցինկ: 12մգ 11մգ-ից 109%
Պղինձ: 1.6մգ 1մգ-ից 178%
Մանգան: 1.1մգ 2մգ-ից 49%
Սելեն: 265µg 55µg-ից 481%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
13 մգ
TOP 5%
Ֆոսֆոր
442 մգ
TOP 11%
Պղինձ
0.54 մգ
TOP 19%
Սելեն
88 µg
TOP 20%
Ցինկ
4 մգ
TOP 24%
Կալիում
315 մգ
TOP 33%
Մագնեզիում
27 մգ
TOP 37%
Մանգան
0.38 մգ
TOP 41%
Նատրիում
92 մգ
TOP 50%
Կալցիում
10 մգ
TOP 76%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 1432% 15% 0% 9% 73% 534% 261% 499% 194% 420% 2641% 178% 0%
Վիտամին A: 12888µg 900µg-ից 1432%
Վիտամին E : 2.3մգ 15մգ-ից 15%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 8.1մգ 90մգ-ից 9%
Վիտամին B1: 0.88մգ 1մգ-ից 73%
Վիտամին B2: 6.9մգ 1մգ-ից 534%
Վիտամին B3: 42մգ 16մգ-ից 261%
Վիտամին B5: 25մգ 5մգ-ից 499%
Վիտամին B6: 2.5մգ 1մգ-ից 194%
Folate, total: 1680µg 400µg-ից 420%
Վիտամին B12: 63µg 2µg-ից 2641%
Choline, total: 980մգ 550մգ-ից 178%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B2
2.3 մգ
TOP 8%
Վիտամին B3
14 մգ
TOP 10%
Վիտամին B12
21 µg
TOP 14%
Վիտամին B6
0.84 մգ
TOP 15%
Folate, total
560 µg
TOP 16%
Վիտամին A
4296 µg
TOP 18%
Վիտամին B5
8.3 մգ
TOP 26%
Վիտամին B1
0.29 մգ
TOP 27%
Վիտամին C
2.7 մգ
TOP 34%
Choline, total
327 մգ
TOP 46%
Վիտամին E
0.77 մգ
TOP 50%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

25% 7% 2% 64% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 52%
25.8 գ of 50 գ
25.8 գ (52% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.4 գ of 65 գ
6.4 գ (10% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.1 գ of 300 գ
1.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.2 գ of 2,000 գ
65.2 գ (3% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 280% 307% 258% 246% 282% 183% 210% 244% 322%
Տրիպտոֆան: 783մգ 280մգ-ից 280%
Տրեոնին: 3228մգ 1,050մգ-ից 307%
Իզոլեյցին: 3618մգ 1,400մգ-ից 258%
Լեյցին: 6729մգ 2,730մգ-ից 246%
Լիզին: 5928մգ 2,100մգ-ից 282%
Մեթիոնին: 1923մգ 1,050մգ-ից 183%
Ֆենիլալանին: 3669մգ 1,750մգ-ից 210%
Վալին: 4443մգ 1,820մգ-ից 244%
Հիստիդին: 2256մգ 700մգ-ից 322%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

43% 30% 27%
Հագեցած ճարպ: 2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.3 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 4296µg 477% 18%
Կալորիականություն 172kcal 9% 54% 3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 26g 61% 12% 9.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 6.4g 10% 45% 5.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 2.7mg 3% 34% 19.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 1.1g N/A 69% 48.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 1.1g 0% 70% 25.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 564mg 188% 5% 1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 27mg 6% 37% 5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 10mg 1% 76% 12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 315mg 9% 33% 2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 13mg 161% 5% 5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.54mg 59% 19% 3.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 4mg 36% 24% 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 442mg 63% 11% 2.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 92mg 4% 50% 5.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.77mg 5% 50% 1.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 88µg 160% 20%
Մանգան 0.38mg 16% 41%
Վիտամին B1 0.29mg 24% 27% 1.1 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 2.3mg 178% 8% 17.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 14mg 87% 10% 1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 8.3mg 166% 26% 7.4 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.84mg 65% 15% 7.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 21µg 880% 14% 30.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0µg 0% 100% N/AԲրոկկոլի
Folate, total 560µg 140% 16% 9.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.1g N/A 63% 151.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Choline, total 327mg 59% 46%
Հագեցած ճարպ 2g 10% 47% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.4g N/A 59% 7.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.3g N/A 41% 37.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.26mg 0% 55% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.1mg 0% 53% 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.2mg 0% 52% 1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.2mg 0% 48% 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 2mg 0% 56% 4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.64mg 0% 55% 6.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.2mg 0% 45% 1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.5mg 0% 46% 1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.75mg 0% 56% Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01g N/A 96% 761.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-6 c,c,c 0.01g N/A 84%
20:2 n-6 c,c 0.02g N/A 76%
18:2 n-6 c,c 0.71g N/A 88% 17.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 172
օրական դոզայի %-ը*
9.9%
Ճարպ ընդհանուր 6.4գ
9.2%
Հագեցած ճարպեր 2գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
188%
Խոլեստերին 564մգ
4%
Աղ 92մգ
0.37%
Ածխաջրեր ընդհանուր 1.1գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 26գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 10մգ 1%

Երկաթ 13մգ 161%

Կալիում 315մգ 9.3%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174491/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: