Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Մսեղեն
  4. Game meat , bison, ground, raw

Game meat , bison, ground, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Game meat , bison, ground, raw
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 223 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 8.8 (թթվային)
TOP 18% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 82% of foods
TOP 21% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 79% of foods
TOP 22% Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 78% of foods
TOP 25% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 75% of foods
TOP 26% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 74% of foods

Game meat , bison, ground, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

game meat , bison, ground, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 223
1 patty 252 113 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3.3% 98% 14% 78% 27% 8.6% 117% 44% 1.2% 102%
Կալցիում: 33մգ 1,000մգ-ից 3.3%
Երկաթ: 7.8մգ 8մգ-ից 98%
Մագնեզիում: 57մգ 420մգ-ից 14%
Ֆոսֆոր: 543մգ 700մգ-ից 78%
Կալիում: 921մգ 3,400մգ-ից 27%
Նատրիում: 198մգ 2,300մգ-ից 8.6%
Ցինկ: 13մգ 11մգ-ից 117%
Պղինձ: 0.39մգ 1մգ-ից 44%
Մանգան: 0.03մգ 2մգ-ից 1.2%
Սելեն: 56µg 55µg-ից 102%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Ցինկ
4.3 մգ
TOP 22%
Երկաթ
2.6 մգ
TOP 26%
Կալիում
307 մգ
TOP 35%
Պղինձ
0.13 մգ
TOP 41%
Ֆոսֆոր
181 մգ
TOP 44%
Սելեն
19 µg
TOP 48%
Նատրիում
66 մգ
TOP 61%
Մագնեզիում
19 մգ
TOP 64%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Մանգան
0.01 մգ
TOP 93%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 0% 4.8% 0% 0% 33% 52% 92% 38% 81% 8.3% 224% 0%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 0.72մգ 15մգ-ից 4.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.39մգ 1մգ-ից 33%
Վիտամին B2: 0.68մգ 1մգ-ից 52%
Վիտամին B3: 15մգ 16մգ-ից 92%
Վիտամին B5: 1.9մգ 5մգ-ից 38%
Վիտամին B6: 1.1մգ 1մգ-ից 81%
Folate, total: 33µg 400µg-ից 8.3%
Վիտամին B12: 5.4µg 2µg-ից 224%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B12
1.8 µg
TOP 33%
Վիտամին B3
4.9 մգ
TOP 33%
Վիտամին B6
0.35 մգ
TOP 35%
Վիտամին B2
0.23 մգ
TOP 39%
Վիտամին B1
0.13 մգ
TOP 42%
Վիտամին B5
0.64 մգ
TOP 50%
Folate, total
11 µg
TOP 59%
Վիտամին E
0.24 մգ
TOP 72%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

19% 16% 64% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.7 գ of 50 գ
18.7 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 25%
15.9 գ of 65 գ
15.9 գ (25% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
64.3 գ of 2,000 գ
64.3 գ (3% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 151% 242% 193% 176% 247% 144% 136% 165% 293%
Տրիպտոֆան: 423մգ 280մգ-ից 151%
Տրեոնին: 2541մգ 1,050մգ-ից 242%
Իզոլեյցին: 2703մգ 1,400մգ-ից 193%
Լեյցին: 4803մգ 2,730մգ-ից 176%
Լիզին: 5196մգ 2,100մգ-ից 247%
Մեթիոնին: 1515մգ 1,050մգ-ից 144%
Ֆենիլալանին: 2379մգ 1,750մգ-ից 136%
Վալին: 3012մգ 1,820մգ-ից 165%
Հիստիդին: 2052մգ 700մգ-ից 293%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

49% 45% 5%
Հագեցած ճարպ: 6.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 6.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.75 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Game meat , bison, ground, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 223kcal 11% 43% 4.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 19g 44% 28% 6.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 16g 25% 21% 2.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 70mg 23% 27% 5.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 19mg 5% 64% 7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 11mg 1% 74% 11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 307mg 9% 35% 2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 2.6mg 33% 26% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.13mg 15% 41% 1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 4.3mg 39% 22% 1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 181mg 26% 44% Այնքան ինչքան Հավի միս-ումՀավի միս
Նատրիում 66mg 3% 61% 7.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.24mg 2% 72% 6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 19µg 34% 48%
Մանգան 0.01mg 0% 93%
Վիտամին B1 0.13mg 11% 42% 2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.23mg 17% 39% 1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.9mg 31% 33% 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.64mg 13% 50% 1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.35mg 27% 35% 3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 1.8µg 75% 33% 2.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 11µg 3% 59% 5.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 6.8g 34% 18% 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 6.2g N/A 25% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.75g N/A 52% 63 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.14mg 0% 73% 2.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.85mg 0% 63% 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.9mg 0% 63% Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.6mg 0% 63% 1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.7mg 0% 62% 3.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.51mg 0% 64% 5.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.79mg 0% 64% 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1mg 0% 63% 2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.68mg 0% 60% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-6 c,c,c 0g N/A 100%
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հավի միս
Հավի միս
Համեմատել Հավի միս սննդամթերքի հետ
Խոզ
Խոզ
Համեմատել Խոզ սննդամթերքի հետ
Խոզի միս
Խոզի միս
Համեմատել Խոզի միս սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 223
օրական դոզայի %-ը*
25%
Ճարպ ընդհանուր 16գ
31%
Հագեցած ճարպեր 6.8գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
23%
Խոլեստերին 70մգ
2.9%
Աղ 66մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր 0գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 19գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 11մգ 1.1%

Երկաթ 2.6մգ 33%

Կալիում 307մգ 9%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174421/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: