Purslane - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 20 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (43 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -10.4 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 862 մգ |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 87% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 83% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 82% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 81% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 71% of foods
Purslane սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| purslane սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 20 | |
| 1 plant | 1 | 3 գ |
| 1 cup | 9 | 43 գ |
| purslane սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Purslane, raw (this food) | 20 | 100 գ |
| Purslane, cooked, boiled, drained, without salt | 18 | 100 գ |
| Purslane, cooked, boiled, drained, with salt | 18 | 100 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
63մգ of 90մգ
70%
Վիտամին B1:
0.14մգ of 1մգ
12%
Վիտամին B2:
0.34մգ of 1մգ
26%
Վիտամին B3:
1.4մգ of 16մգ
9%
Վիտամին B5:
0.11մգ of 5մգ
2.2%
Վիտամին B6:
0.22մգ of 1մգ
17%
Folate, total:
36µg of 400µg
9%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
38մգ of 550մգ
7%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2 գ of 50 գ
2 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.4 գ of 300 գ
3.4 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
92.9 գ of 2,000 գ
92.9 գ (5% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ
Purslane սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 20kcal | 1% | 97% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2g | 5% | 77% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.36g | 1% | 83% |
92.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 21mg | 23% | 19% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 3.4g | N/A | 62% |
16 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.4g | 1% | 65% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 68mg | 16% | 18% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 65mg | 7% | 29% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 494mg | 15% | 13% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2mg | 25% | 38% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.11mg | 13% | 47% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.17mg | 2% | 87% |
37.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 44mg | 6% | 79% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 45mg | 2% | 74% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Մանգան | 0.3mg | 13% | 45% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 73% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.11mg | 9% | 66% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.48mg | 3% | 79% |
19.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.04mg | 1% | 95% |
31.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 12µg | 3% | 57% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 13mg | 2% | 83% | |
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 20
օրական դոզայի %-ը*
0.55%
Ճարպ ընդհանուր
0.36գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 45մգ
1.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
65մգ
6.5%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
494մգ
15%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև