Եգիպտացորեն հում - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 52 (low) |
Glycemic load | 9 (low) |
Insulin index ⓘ https://www.researchgate.net/publication/26770180 | 53 |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 86 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.7 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) yields (102 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1.8 (alkaline) |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 73% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 73% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 70% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 65% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 65% of foods
Եգիպտացորեն հում calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 86 | |
Calories in 1 cup | 125 | 145 g |
Եգիպտացորեն հում սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Եգիպտացորեն հում Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
2 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
0.52 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
37 մգ of 420 մգ
9%
Ֆոսֆոր:
89 մգ of 700 մգ
13%
Կալիում:
270 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
15 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
0.46 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.054 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.163 մգ of 2 մգ
7%
Սելեն:
0.6 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
23 մգ of 550 մգ
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
37 մգ
TOP 27%
Կալիում
270 մգ
TOP 44%
Մանգան
0.163 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
89 մգ
TOP 67%
Ցինկ
0.46 մգ
TOP 71%
Choline, total
23 մգ
TOP 74%
Երկաթ
0.52 մգ
TOP 76%
Պղինձ
0.054 մգ
TOP 78%
Նատրիում
15 մգ
TOP 83%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Կալցիում
2 մգ
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
187 IU of 5,000 IU
4%
Վիտամին E :
0.07 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
6.8 մգ of 90 մգ
8%
Վիտամին B1:
0.155 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
1.77 մգ of 16 մգ
11%
Վիտամին B5:
0.717 մգ of 5 մգ
14%
Վիտամին B6:
0.093 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
42 µg of 400 µg
11%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.3 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
6.8 մգ
TOP 27%
Վիտամին A
187 IU
TOP 35%
Folate, total
42 µg
TOP 37%
Վիտամին B1
0.155 մգ
TOP 39%
Վիտամին B5
0.717 մգ
TOP 45%
Վիտամին B3
1.77 մգ
TOP 60%
Վիտամին B6
0.093 մգ
TOP 66%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Վիտամին K
0.3 µg
TOP 84%
Վիտամին E
0.07 մգ
TOP 89%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.27 գ of 50 գ
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.35 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.7 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.05 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.63 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
23 մգ of 280 մգ
8%
Տրեոնին:
129 մգ of 1,050 մգ
12%
Իզոլեյցին:
129 մգ of 1,400 մգ
9%
Լեյցին:
348 մգ of 2,730 մգ
13%
Լիզին:
137 մգ of 2,100 մգ
7%
Մեթիոնին:
67 մգ of 1,050 մգ
6%
Ֆենիլալանին:
150 մգ of 1,750 մգ
9%
Վալին:
185 մգ of 1,820 մգ
10%
Հիստիդին:
89 մգ of 700 մգ
13%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.325 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.432 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.487 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
5.7 գ
Սախարոզ:
0.89 գ
Գլյուկոզա:
3.43 գ
Ֆրուկտոզա:
1.94 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.26 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2 գ
Այլ:
10.44 գ
Եգիպտացորեն հում սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 86kcal | 4% | 76% | 1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 3.27g | 8% | 69% | 1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 1.35g | 2% | 72% | 24.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 6.8mg | 8% | 27% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 16.7g | N/A | 35% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 18.7g | 6% | 36% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.52mg | 7% | 76% | 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 2mg | 0% | 96% | 62.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 270mg | 8% | 44% | 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 37mg | 9% | 27% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 6.26g | N/A | 45% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 2g | 8% | 37% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.05mg | 6% | 78% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.46mg | 4% | 71% | 13.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 5.7g | 2% | 95% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 89mg | 13% | 67% | 2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 15mg | 1% | 83% | 32.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 187IU | 4% | 35% | 89.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 9µg | 1% | 52% | |
Վիտամին E | 0.07mg | 0% | 89% | 20.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.16mg | 7% | 54% | |
Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
Վիտամին B1 | 0.16mg | 13% | 39% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 80% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.77mg | 11% | 60% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.72mg | 14% | 45% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 66% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 84% | 338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 42µg | 11% | 37% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.33g | 2% | 73% | 18.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.43g | N/A | 73% | 22.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.49g | N/A | 62% | 96.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% | 13.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.13mg | 0% | 88% | 5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.13mg | 0% | 89% | 7.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.35mg | 0% | 85% | 7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.14mg | 0% | 89% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.07mg | 0% | 87% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.15mg | 0% | 88% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.19mg | 0% | 88% | 11 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.09mg | 0% | 87% | 8.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 1.94g | 2% | 84% | 3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 96% | 652.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
18:2 n-6 c,c | 0.47g | N/A | 90% | 26.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 86
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 15մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
19գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
2մգ
0%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
270մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև